12.1. Транспортные средства для перевозки мяса и мясопродуктовежедневно, по окончании работы, очищают от пищевых остатков щетками и метелками,промывают горячей водой из шланга и дезинфицируют орошением 2 %-ным растворомедкой щелочи или осветленным раствором хлорной извести, содержащим 1-2% активного хлора или 0,1 %-ным раствором дихлоризоцианурата натрия. Кузоваавтомашин и ящики для продуктов, обитые оцинкованной костью, нельзя дезинфицироватьрастворами хлорсодержащих препаратов, а обитые листовым алюминием - растворамиедких щелочей.
   12.2. Для одновременной мойки и профилактической дезинфекции транспортныесредства для перевозки мяса и мясопродуктов, а также для перевозки не пищевогобелкового сырья после очистки от остатков орошают одним из следующих горячихрастворов:
   - композиция дихлоризоцианурата натрия с синтамидом-5 (приложение 10);
   - 2 %-ным горячим раствором композиции типа Вимол-Гриас А (приложение22).
   12.3. Транспортные средства, доставившие на предприятие убойных животныхи птиц, обрабатывают на специально оборудованной для этих целей площадке.После механической очистки кузов промывают водой из шланга и дезинфицируюторошением одним из ниже перечисленных средств:
   - 2 %-ным раствором формальдегида;
   - 2 %-ным горячим раствором едкого натра;
   - осветленным раствором хлорной извести с содержанием 2-3 % активногохлора.
   12.4. Контейнеры для перевозки свиней и птицы после выгрузки подаютна этой же автомашине на дезопромывочный пункт (или станцию). С помощьютельфера или другого разгрузочного устройства автомашину разгружают. Кузовавтомашины и контейнеры с помощью скребков и метел механически очищаютот навоза, пера и пуха, а остатки их смывают водой, после чего, кузов автомашиныи контейнеры обрабатывают одним из дезинфицирующих растворов по п. 12.3.
   12.5. Железнодорожный транспорт, перевозивший убойных животных, обрабатываютна дезопромывочных станциях.
   12.6. Транспорт для вывоза помета и навоза ежедневно после выполненияработы подвергают механической очистке, мойке горячим щелочным раствором(п. 9.1.3) или горячей водой и дезинфекции осветленным раствором хлорнойизвести с содержанием 2,5 % активного хлора.