Продолжение

       6. Ответственность и контроль за выполюнием правил
 
6.1. Ответственность за выполнение настоящих Правил возлагается на руко-
водителей, зооинженеров, ветеринарных специалистов хозяйств, бригадиров ферм.
   6.2. Контроль за соблюдением настоящих Правил осуществляют местные ор-
ганы государственного ветеринарного надзора и территориальной санитарно-эпи-
демиологической службы.
   6.3. Виновные в нарушении настоящих Правил привлекаются к администра-
тивной ответственности в установленном порядке.
                             * * *
   Настоящие Правила разработаны Всесоюзным научно-исследовательским ин-
ститутом ветеринарией санитарии, специалистами Госагропрома СССР.
                             * * * 
   С утверждением настоящих Правил утрачивают силу "Санитарные правила
по уходу за доильными установками, аппаратами и молочной посудой, контролю
их санитарного состояния и санитарного качества молока", утвержденные Глав-
ным управлением ветеринарии Министерства сельского хозяйства СССР по согла-
сованию с Главным санитарно-эпидемиологическим управлением Министерства
здравоохранения СССР 12 января 1967 г.


                                                 П р и л о ж е н и е 1

        Нормативы расхода тканей для процеживания молока, моющих
         и дезинфицирующих средств для обработки молочной посуды
                 и оборудования на молочных фермах

    Нормативы предназначены для укрупненных плановых расчетов потребности
сельского хозяйства в фильтрующих материалах и химических санитарных сред-
ствах при составлении годовых и пятилетних планов.
    Нормативы разработаны НИИ планирования и нормативов при Госплане СССР
и Всесоюзным НИИ ветеринарной санитарии (1975 г.) .
    При разработке нормативов было установлено, чтч технические нормы на
обработку однотипное оборудования не имеют зональных различий. При исследо-
вании вопроса разработки нормативов потребности с техническими нормами
важными кормообразующями факторами являются структура оборудования, при-
нимаемого в союзных республиках, а также соотношение ручного и механическо-
го доения коров. Учет этих факторов позволяет создавать усредненные нормативы
применительно к конкретным природно-экономическим районам. Одновременно
было установлено, что на норму потребноста материалов и дезсрвдств оказывает
влияние продуктивность и кратность доения коров.
   Нормативы составлены по принципу взаимозаменяемости. При наличии мою-
ще-дезинфицирующих средств (дезмол) их заявляют полную норму, при этом
приобретение моющих (порошки А, Б и В) и дезинфицирующих средств (хлор-
ная известь) не планируется. Заявляя моющие средства, нужно планировать одно-
временное приобретение соответствующего количества дезинфицирующих средств.
Недостающее количество лавсановой ткани можно компенсировать соответствую-
щям количеством ватных фильтров или фланелевой ткани.

           Определение годовой потребности молочной фермы в моющих
                 и моюще-дезинфицирующих средствах

   Для составления заявки на приобретение моющих и моюще-дезинфицирую-
щих средств руководители ферм должны определить потребность в них с учетом
имеющегося оборудования по формуле; П =К х У х n х t х 0,001, где П - го-
довая потребность кг; К - концентрация рабочего раствора, г/л; У - объем 
рабочего раствора для проведения одной обработки, л,n - кратность обработки; 
t- число рабочих дней в году; 0,001 - коэффициент перевода в кг.
   Примерные нормы потребности в фильтрующих материалах для молочных
ферм колхозов и совхозов (на 100 т молока) : ватные фильтры - 16 кг, кроме
того, марля - 130 м, или вафельная ткань (арт. 4580), или белая фланель - 9 м,
или лавсановая ткань (арт. 56051, 56126) - 2,5 м.