Продолжение
2. Полуфабрикаты 921400 - Токсичные элементы МБТ 5061-89 ГОСТ 26932-86 натуральные, МЗ СССР рубленные свинец,медь,кадмий, ГОСТ 26933-86 цинк,мышьяк,ртуть ГОСТ 26930-86 ГОСТ 26927-86 ГОСТ 26931-86 ГК СЭН 01-19/47-11-92 Микотоксины: То же МР 5175-90 МЗ СССР афлатоксин В1 МР 2273-80 МЗ СССР МУ 4082-86 МЗ СССР Продолжение приложения 1 Нитрозамины МБТ 5061-89 МЗ СССР МУ 1959-79 МЗ СССР (сумма НДМА и НДЭА) Антибиотики: То же тетрациклиновой МУ 3049-84 МЗ СССР группы гризин МУ 3222-85 МЗ СССР цинкбацитрацин МУ 1959-85 МЗ СССР Гормональные препа- МУ 2944-85 МЗ СССР раты: диэтилстильбэстрол МУ 3208-85 МЗ СССР эстрадиол-17В тестостерон Пестициды МУ по определению остаточного содер- жания микроколичеств пестицидов в продук- тах питания (Сб.: 1978-1991.Ч.5-21; 1992.Т.1-2) Микробиологические ГОСТ 7702.2-74, показатели с 01.01.94 ГОСТ Р.50396.3-92- ГОСТ Р.50396.7-92 Радионуклиды 3 Изделия колба- 921300 - Токсичные элементы: По пункту 1 По пункту 1 сные птичьи свинец,медь,кадмий, МБТ5061-89 МЗСССР ГОСТ 26932-86 колбасы вареные, цинк,мышьяк,ртуть ГОСТ 26933-86 сосиски,сарде- ГОСТ 26930-86 льки,хлебы,ру- ГОСТ 26927-86 ГОСТ 26927-86 леты ГОСТ 26931-86 ГОСТ 26934-86 колбасы варено- Микотоксины: ГК СЭН 01-19/47-11-92 копченые афлатоксин В1 То же МР 5175-90 МЗ СССР МР 2273-80 МЗ СССР колбасы Нитрозамины МУ 4082-86 МЗ СССР полукопченые (сумма НДМА и НДЭА) МУ 1959-79 МЗ СССР Гормональные препа- МУ 2944 от 09.12.83 раты МЗ СССР диэтилстильбэстрол МУ 3208 от 17.04.85 МЗ СССР эстрадиол-17В тестостерон Пестициды МУ по определению остаточного содер- жания микроколиче- ств пестицидов в продуктах питания (Сб.:1978-1991.Ч. 5-21;1992.Т.1-2) Микробиологические ГОСТ 9958-81 показатели Стабилизаторы цвета: нитрит натрия ГОСТ 8558.1-78 нитрит натрия ГОСТ 8558.2-78 Радионуклиды 4 Копчености из 921355 - Токсичные элементы: По пункту 1 По пункту 1 мяса птицы: свинец,медь,кадмий, МБТ 5061-89МЗСССР ГОСТ 26932-86 запеченые, цинк,мышьяк,ртуть ГОСТ 26933-86 ГОСТ 26930-86 копчено-ва- ГОСТ 26927-86 реные,варе- ГОСТ 26931-86 но-копченые, ГОСТ 26934-86 копченые ГК СЭН 01-19/47-11-92 Микотоксины: МБТ5061-89МЗСССР МР 2273-80МЗСССР афлатоксин В1 То же МУ 4082-86МЗСССР Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) Гормональные пре- МУ 2944 от 09.12.83 параты МЗ СССР диэтилстильбэстрол МУ 3203 от 17.04.85 МЗ СССР эстрадиол-17В тестостерон Пестициды МУ по определению остаточного содер- жания микроколичеств пестицидов в продуктах питания (Сб.:1978-1991. Ч.5-21;1992.Т.1-2) Стабилизаторы цвета: ГОСТ 8558.1-73 нитрит натрия ГОСТ 8558.2-78 нитрит натрия ГОСТ 9958-81 Микробиологические показатели Радионуклиды По пункту 1 По пункту 1