09:18 11 декабря 2019 г.

Оригинал

10 декабря 2019 года воспитанники нашего центра на базе ресторана-кофейни «Луиджи» стали участниками увлекательного мастер класса, на котором они учились готовить настоящую домашнюю итальянскую пасту. Атмосфера маленькой Италии в ресторане мысленно «унесла» ребят к далеким берегам сказочного полуострова, ощущение небольшого путешествия дополнили ароматы изысканных итальянских блюд.

В этот неповторимый день у детей была прекрасная возможность на практике под чутким руководством шеф-повара ресторана-кофейни «Луиджи» Константина Куликова познакомиться с итальянской кухней, приготовив свежайшую итальянскую пасту собственными руками! Ребята учились готовить одно из самых любимых и универсальных блюд в Италии – осваивали тонкости замешивания теста, раскрывали кулинарные секреты приготовления сливочного соуса и постигали азы правильной варки пасты до состояния «al dente». А затем воспитанники в дружеской и теплой обстановке праздника смогли отведать свои кулинарные шедевры.

Бюджетное учреждение Чувашской Республики «Чебоксарский центр для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики