09:52 21 мая 2019 г.
В нашем центре уделяется особое внимание подготовке воспитанников к их дальнейшей самостоятельной жизни. Один день в неделю посвящен овладению навыками приготовления пищи – от того, как человек питается, зависит его здоровье, внешний вид, настроение, трудоспособность, а также являются одним из важных направлений социальной адаптации детей. Занятия по кулинарии предлагаются детям в интересном формате, на которых дети осваивают основные знания и умения в приготовлении пищи, знакомятся с нормами соблюдения гигиены, культурой питания и раскрывают для себя секреты национальных блюд мира. Ребята нашего центра охотно участвуют в мероприятиях такого характера, им интересно самостоятельно перенимать и пополнять копилку жизненного опыта.
Так, 20 мая 2019 года, состоялся кулинарный мастер-класс по изготовлению кулинарного блюда – шаурмы. Ребятами самостоятельно был сделан выбор блюда и совместно с педагогами были закуплены продукты в магазине. Под чутким руководством педагога-психолога Павловой Е.Г. воспитанники учились готовить одно из самых знакомых и любимых блюд восточного стрит-фуда. Участники мастер-класса самостоятельно подготовили начинку, сделали соус, который в этом блюде занимает важное место. А в конце мероприятия ребята попробовали свои кулинарные произведения, которые, несмотря на одинаковые ингредиенты, получились у каждого со своей «изюминкой».
Бюджетное учреждение Чувашской Республики «Чебоксарский центр для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики