00:00 20 февраля 2012 г.
В 2012 году 20 февраля начинается Масленичная неделя, или так называемая "широкая Масленица". Это праздник проводов зимы и встречи весны был одним из самых популярных в славянской культуре.
Масленицу связывают с последней неделей перед Великим постом – эту неделю так и называют Масленицей, а заканчивается она так называемым Прощеным воскресеньем, когда каждый должен забыть о несправедливости и извиниться перед всеми, кого обидел.
Масленица, как и многие другие давние народные праздники, была включена в Христианский календарь, но с привязкой к Пасхе, тогда как прежде Масленицу праздновали накануне новолетия – Нового года наших предков. Новый год у них начинался с первым весенним Новолунием, следующим перед весенним равноденствием.
На масляной неделе не употребляли мяса, а исключительно молочные продукты. В храме освящали продукты животного происхождения, в частности, масло, молоко, сыр.
На церковном языке эта неделя называется сырной. Основным блюдом на масленицу, как известно, являются блины, которые пекут каждый день с понедельника по воскресенье.
Изготовление блинов берет начало от жертвенного хлеба древних язычников, где круг считался знаком Солнца. Блины выпекают из ржаной и пшеничной муки, из различных злаков - гречки, проса, овса, делают их простыми и с прижегом (с добавлением различных продуктов). К блинам подают: масло, сметану, мед, малосольную рыбу, сельдь, повидло, варенье.
В народе каждый день Масленицы имеет свое название. Вся неделя делится на два периода: Узкая Масленица и Широкая Масленица. Узкая Масленица — первые три дня: понедельник, вторник и среда, Широкая Масленица — это последние четыре дня: четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйственными работами, а с четверга все работы прекращались, и начиналась Широкая Масленица.
- Понедельник — встреча
Начало Узкой Масленицы. Утром свекор со свекровью отправляли невестку на день к отцу и матери, вечером сами приходили к сватам в гости. Обговаривались время и место гуляний, определялся состав гостей. К этому дню достраивались снежные горы, качели, балаганы. Начинали печь блины. Первый блин отдавался малоимущим на помин усопших. В понедельник из соломы, старой одежды и других подручных материалов сооружалось чучело Масленицы, которое насаживали на кол и возили в санях по улицам.
- Вторник — заигрыш
В этот день происходили смотрины невест. Все масленичные обряды, по сути, сводились к сватовству, для того, чтобы после Великого поста, на Красную горку, сыграть свадьбу. С утра молодые люди приглашались кататься с гор, поесть блинов. Звали родных и знакомых. Для зазывания Масленицы произносили слова: «У нас горы снежные готовы и блины напечены — просим жаловать!».
- Среда — лакомки
В этот день зять приходил к тёще на блины, которые она сама готовила. В этот день тёща демонстрировала расположение мужу своей дочери. Кроме зятя тёща приглашала и других гостей.
- Четверг — разгул (другие названия: Разгуляй , Широкий разгул, Перелом, Широкий четверг, Разгульный четверток)
С этого дня начиналась Широкая Масленица, хозяйственные работы прекращались, празднования разворачивались во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам, устраивались катания на лошадях, кулачные бои, различные соревнования, которые завершались шумными пирушками. Главное действие в четверг — штурм и дальнейший захват снежного городка. Смысл широкого четверга, как и всей Масленицы — выплеск накопившейся за зиму негативной энергии и разрешение различных конфликтов между людьми.
- Пятница — тёщины вечёрки
В этот день с ответным визитом тёща приходила в гости к зятю. Блины в этот день пекла дочь — жена зятя. Тёща приходила в гости со своими родственниками и подругами. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.
- Суббота — золовкины посиделки
Молодые невестки приглашали в гости к себе золовок и других родственников мужа. Если золовка была не замужем, то невестка приглашала своих незамужних подруг, если сестры мужа уже были замужние, то невестка звала свою замужнюю родню. Невестка должна была подарить золовке какой-нибудь подарок.
Церковь в субботу совершает празднование Собора всех преподобных отцов.
- Воскресенье — проводы
Также называется Целовальник, Прощённый день, последний день Масленицы — Прощёное воскресенье. Кульминация всей масленичной недели. В воскресенье происходило заговенье перед началом Великого поста. Все близкие люди просили друг у друга прощения за все причиненные за год неприятности и обиды. Вечером в Прощёное воскресенье поминали усопших. В этот день ходили в баню. Остатки праздничной еды сжигали, посуду тщательно мыли. В конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы, полученный пепел рассыпали по полям. В храмах на вечернем богослужении совершается чин прощения (настоятель просит прощения у других клириков и прихожан). Затем и все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят «Бог простит». Начинают совершать великопостные службы. На следующую неделю иногда проводились «тужилки по Масленице».
Проводы Масленицы
В последний день масленичной недели происходил ритуал проводов Масленицы, который в разных губерниях России заключался как в сожжении чучела Масленицы (Марены), так и в его символических похоронах. Сожжение чучела было традиционно для северных, центральных и поволжских губерний. Чучело Масленицы везли участники масленичного поезда (иногда в нём насчитывалось несколько сот лошадей). В костёр с горящим чучелом бросали традиционную поминальную пищу (блины, яйца, лепёшки). В Поволжье, в частности в Татарстане, также существует традиция бросания в костёр специальных масленичных кукол, с которыми уходили все невзгоды.
Поговорки и приметы
- Первый блин за упокой (на масленой).
- Первая оттепель — вздохнули родители.
- Сыр, сметану, масло вкуша́й, все беды — щедростью души избывай.
- Без масла каша не вкусна.
- «Прашли Святки, жаль расстаться, пришла Маслина — кататься» (воронеж.).
- Милости просим к нам об масленице с своим добром, с честным животом.
- Где блины, тут и мы; где с маслом каша — тут и место наше.
- Блин не клин, брюха не расколет.
- Без блина не масляна.
- На горках покататься, в блинах поваляться.
- Сваталась Маланья на масленице, думала-гадала замуж пойти, а того Маланья не ведала, что масленица только ставит молодых на показ.
- Перепелиные косточки, бумажное тельце, сахарные уста (о масленице).
- О масленой — неделю пируешь, семь опохмеляешься.
- Выпили пиво об Масленице, а с похмелья ломало после Радуницы.
- Веселы песни о Масленице, а веселей того — о Радонице.
- Масленица — семикова племянница.
- Масленица объедуха, деньгам приберуха.
- Звал, позывал честный Семик широкую Масленицу к себе погулять.
- Маслена: честная, весёлая, широкая, всемирный праздник.
- Масленица-блинница — скоморошья радельница.
- На горах покататься, в блинах поваляться.
- Отдадим почтенье на сырной в воскресенье (то есть напроказим, перерядимся и пр.).
- Широка река Маслена: затопила и Великий Пост.
- Пируй-гуляй, баба, на Маслену, а про пост вспоминай.
- Боится Маслена горькой редьки да пареной репы.
- Прольёт Власий маслица на дороги — зиме пора убирать ноги, путь ей вéдом, за Прохором следом.
- «Не женився єси, то колодку носи!» (укр.).
- Зять на двор — пирог на стол.
- «Зять на парох — тёща за яйца» (воронеж.).
- У тёщи про зятя и ступа доит (то есть доится).
- Придёт зять, где сметанки взять?
- «Масляная калядуха пализала яйцы, сыр и каравайцы» (белорус.).
- «Масьлены чэтвэр — самэ сьвато.
- Для молока, для коровэй» (полесье).
- «Масны тыждэнь — все коровье: масло, яйца, молоко, сыр» (полесье).
- «Ўлас — на масьляном тыжни, у чэцьвер» (полесье).
- «Масляная — белый сыр, чаму не жанывся, сукин сын» (полесье).
Аналоги Масленицы в других странах