17:02 25 октября 2016 г.
20 октября в Цивильском районе состоялась церемония ввода в эксплуатацию технологической линии гранулирования хмеля в ОАО «Чувашхмельпром». В торжественном мероприятии приняли участие директор Департамента растениеводства, механизации, химизации и защиты растений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Петр Чекмарев, директор Департамента пищевой, перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Ахпашев, Председатель Кабинета Министров республики Иван Моторин, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов, глава администрации Цивильского района Александр Казаков, а также руководители пивоваренных компаний России, производители хмеля Чувашской Республики и Мари Эл, ветераны отрасли хмелеводства Чувашии, члены Совета директоров и работники ОАО «Чувашхмельпром». Было отмечено, что в республике сумели сохранить технологию, уникальную коллекцию сортов хмеля. Это позволяет сегодня наращивать объемы производства хмеля для пищевой отрасли и химической промышленности. Примером тому служит 80-летие ОАО «Чувашхмельпром», которое отмечается в этом году. С юбилейной датой поздравили участники мероприятия.
Генеральный директор ОАО «Чувашхмельпром» Нина Горланова подробно рассказала о работе производственной линии по гранулированию хмеля. Новое комплексное оборудование для производства гранулированного хмеля фирмы PROBST (Германия) имеет мощность 1500кг/час, включает в себя весь комплекс производства гранулированного хмеля ТИП -90. Это загрузка шишек хмеля, досушивание, контроль над влажностью, перемалывание, прессование, охлаждение, хранение, упаковка в трехслойный материал из фольги в среде инертного газа, нанесение маркировки и складирование. По словам Нины Горлановой, линия почти полностью автоматизирована. Продукция пользуется большим спросом, покупателями являются пивоваренные заводы Российской Федерации. По итогам выставки «Золотая осень-2016» данному предприятию была вручена золотая медаль в номинации «Пищевые концентраты» за гранулированный хмель ТИП-90 сорт «Подвязный».
Также делегация стала участником чувашского национального обряда «Кер сãри» - праздника осеннего пива, где были продемонстрированы старинные обычаи пивоварения. Своеобразие народного творчества, совершенство исполнительских навыков народного фольклорного коллектива «Кунер» Сюндюковского СДК Мариинско- Посадского района стало изюминкой праздника.
В тот же день коллектив ознакомился с достопримечательностями города Цивильск: побывали в районном Доме культуры, посетили выставку, посвященную Году Российского кино, уголок чувашского быта конца XIX века и начало XX века. В завершении посетили женский Тихвинский монастырь.
Бичуринский территориальный отдел Мариинско-Посадского муниципального округа