00:00 27 мая 2011 г.
Гусь- птица замечательная. Гусей держат потому, что гусь – птица очень выгодная. За 2 месяца породистый гусь вырастает до 4-х килограммов! Гусь, как никакая другая птица, хорошо использует в качестве корма пастбищную траву, что позволяет значительно сократить расход концентрированных кормов. От каждой взрослой гусыни с приплодом к осени можно получить более 60 кг дешевого и вкусного мяса. Расходы на содержание одной гусыни оправдываются даже в том случае, если от нее вырастить только пять гусят.
У гуся все ценное: мясо, печень, жир, пух, перо.
Большинство жителей сельского поселения начали закупать гусят для выращивания. Период роста гусят раннего возраста совпадает с самым благоприятным временем, когда есть возможность держать их на молодой сочной траве.