16:41 10 марта 2023 г.
В Новочебоксарском центре социального обслуживания населения прошел кулинарный конкурс «Хозяюшка», который проводится ежегодно среди членов профсоюза. Каждый участник с душой приготовил свое особое блюдо, по своему рецепту. Здесь были и салаты, и выпечка, мясные и морские деликатесы. Каждое блюдо было украшено необыкновенно.
С домашним заданием все участники конкурса справились на отлично, кулинарные мастера с воодушевлением рассказали о своих блюдах.
Блюда были оценены по следующим показателям:
- органолептические показатели (внешний вид, гармония цвета, вкус);
- презентация блюда (эстетичность, художественное исполнение, правильный выбор сервировочной посуды);
- мастерство (соблюдение технологии приготовления, уровень сложности);
- творческий подход (оригинальность исполнения);
- соответствие названию представленного блюда.
По итогам кулинарного поединка членами жюри были выбраны победители по следующим номинациям:
- Инкогнито - блюдо их морских продуктов – автор Елена Шашкарова;
- Пальчики оближешь – автор Татьяна Фомина;
- Идеальный вкус – автор Галина Набер;
- Оригинальное блюдо – автор Наталия Митюкова;
- Креативная подача – автор Ирина Мельникова;
- Лучшая выпечка – автор Елена Сапожникова;
- Кулинарное открытие – автор Андрей Кочергин.
Конкурс «Хозяюшка» прошла на «Ура»! И, конечно же, все участники мероприятия от первичной профсоюзной организации получили призы и грамоты.
Еще фото с мероприятия: https://novch-centr.soc.cap.ru/press-centr/2023/03/10/kulinarnij-poedinok-hozyayushka
Чувашская республиканская организация Общероссийского профессионального союза работников государственных учреждений и общественного обслуживания Российской Федерации
Первоисточник: Первичная профорганизация Новочебоксарского ЦСОН