Внимание!
Эта страница из архивного сайта. Информация может быть не актуальной.
Адрес нового сайта -
http://krarm.cap.ru/
Прокуратурой Красноармейского района совместно со специалистом-экспертом ТО Роспотребнадзора в ходе проведения проверки соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания учащихся выявлены грубые нарушения закона.
Так, на момент проверки деятельности пищеблока МБОУ «Караевская СОШ» в холодильнике хранятся целлофановые пакеты с расфасованной в них свежемороженой рыбой минтай, при этом маркировка на упаковке отсутствует, на складе для хранения пищевых продуктов хранятся сухофрукты в количестве 15 кг в мешке без маркировки, что является нарушением п. 6.26, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Аналогичные нарушений выявлены в ходе проверки деятельности пищеблока МБОУ «Алманчинская СОШ» и МБОУ «Яншихово-Челлинская СОШ». Так на пищеблоках в холодильниках хранятся целлофановые пакеты без маркировки с расфасованной в них свежемороженой рыбой минтай в количестве 8 кг, продукт, похожий на масло сливочное в количестве 1 кг, хранятся крупы в мешках, не имеющих маркировки, сухофрукты в мешке без маркировки.
Установлено, что поставщиками продуктов питания для указанных образовательных учреждений является ООО «Витязь» и Красноармейское РайПО. Между МБОУ «Караевская СОШ» и ООО «Витязь», а также между МБОУ «Алманчинская СОШ», МБОУ «Яншихово-Челлинская СОШ» и Красноармейским РайПО заключены договоры розничной купли-продажи пищевых продуктов.
Так, в условиях договоров (п. 2.5, 2.6) установлено, что упаковка товара должна обеспечивать его сохранность при транспортировке и хранении и должна иметь маркировку, содержащую наименование товара, вес и дату изготовления и продавец гарантирует надлежащее качество товара в течение его срока годности.
Однако проверкой установлено, что продавец (ООО «Витязь») при поставке пищевых продуктов предоставляет покупателю (образовательному учреждению) только товарные накладные.
По итогам проведенной проверки в адрес председателя Красноармейского РайПО, директора ООО «Витязь», директоров МБОУ «Караевская СОШ», МБОУ «Алманчинская СОШ», МБОУ «Яншихово-Челлинская СОШ» внесены представления об устранении нарушений требований Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов » (на рассмотрении).
Прокурор района
старший советник юстиции Н.А. Муллин