УТВЕРЖДАЮ
                                                   Руководитель Департамента 
                                              ветеринарии Минсельхозпрода России
                                                          В.М.Авилов

                        ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ 
             при импорте в Российскую Федерацию кормовой рыбной муки

К ввозу в Российскую Федерацию допускается кормовая рыбная мука, 
полученная из рыбного сырья океанического промысла и отгружаемая с предприятий,
имеющих разрешение центральной государственной ветеринарной службы страны-
экспортёра о поставке продукции на экспорт и находящихся под её постоянным 
контролем. К ввозу в Российскую Федерацию допускается рыбная мука, произведённая 
заводами расположенными на территориях, благополучных по заразным болезням 
животных, в том числе:

- ящура - в течение последних 12 месяцев на административной территории 
(провинция, штат и др.);

- африканской чуме свиней - в течение последних трёх лет на административной 
территории (провинция, штат и др.).

Рыбная мука отвечает следующим ветеринарно-санитарным требованиям:

Общая бактериальная обсемененность не более 500 тыс. м.к в г.;
Патогенная микрофлора не допускается; 
в т.ч. сальмонелла в 25 г. не допускаются; 
Энтеропатогенные эшерихии  не допускаются; 
Ботулинических токсин не допускается; 
Перекиси, не более 0,1% по йоду; 
Алдрин не допускается; 
ГЦХГ (сумма изомеров) не более 0,06 мг/кг; 
ДДТ (сумма, метаболитов) не более 0,3 мг/кг; 
Гептохлор не допускается; 
Свинец не более 1,0 мг/кг; 
Кадмий не более 0,2 мг/кг;
Ртуть не более 0,6 мг/кг; 
Мышьяк не более 5,0 мг/кг; 
Содержание радионуклидов цезия не превышает 1,62 * 10(8)
 -134, -137 кюри/кг (600 беккерелей)

Продукт был подвергнут термической обработке не ниже плюс 80 градусов
Цельсия в течение 30 минут.

Рыбная мука получена из рыбы не получавшей корма содержащие сырьё, 
выработанное с использованием методов генной инженерии или другие генетически 
модифицированные источники.

Тара и упаковочный материал должны быть одноразовыми и соответствовать 
гигиеническим требованиям.

Транспортные средства обработаны и подготовлены в соответствии с 
принятыми в стране-экспортере правилами.

Выполнение условий, указанных в настоящих требованиях должно быть 
полностью подтверждено:

1.Ветеринарным сертификатом, подписанным государственным ветеринарным 
врачом страны-экспортера, в котором указывается благополучие административной 
территории (страны, штата, провинции и т.п.) в отношении вышеуказанных 
инфекционных болезней.

2. Сертификатом качества, выдаваемым уполномоченным контролирующим 
органом страны-экспортера (инспекция, лаборатория и т.п.), подтверждается, что 
содержание тяжелых металлов, микотоксинов, пестицидов, а также суммарная бета-
активность не превышают выше представленных величин.

Сертификаты должны быть составлены на языке страны-экспортера и русском 
языке.

Отгрузка рыбной муки в Российскую Федерацию возможна только после 
получения импортёром разрешения  Департамента ветеринарии Минсельхозпрода 
России.

Департамент ветеринарии Минсельхозпрода России резервирует за собой право 
проведения силами своих ветеринарных специалистов аттестации предприятии на 
возможность поставки с них сырья в Российскую Федерацию.

23 декабря 1999 г. 
№ 13-8-01/3-2.