УТВЕРЖДАЮ Начальник Департамеита ветеринарии М.В.Авилов ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ИМПОРТЕ В РОССИЙСКУЮ ФЕДЕРАЦИЮ МЯСА КРОЛИКОВ К ввозу в Российскую федерацию допускается масо кроликов, получен- ное от убоя и переработки здоровых животных на предприятиях, инеющих разрешение центральной ветеринарной службы страны о поставке продукции на экспорт и находящихся под постоянным контролем государственной ве- теринарной слуибы. Кролики, мясо которых предназначено для экспорта в Российскую Фе- дерацию, подлежат предубойнону ветеринарному осмотру, а тушки и органы послеубойной ветеринарно-санитарной экспертизе. Мясо должно быть приз- нано пригодным для употребления в пищу. Мясо разделано на зарегистри- рованном предприятии. Мясо происходит от убоя здоровых кроликов из хозяйств и админист- ративных территорий, официально свободных от заразных болезней, в тон числе: - африканской чумы свиней - в течение последних 3 лет на террито- рии страны; - ящура - в течение последних 12 несяцев на административной тер- ритории (штат,провинция,земля,округ и др); - кролиководческие хозяйства - по миксоматозу,туляремии,вирусной геморрагической болезни кроликов (ВГБК),пастереллезу,листериозу в те- чение последних 6 месяцев. К экспорту не допускается мясо кроликов: - недоброкачественное по органолептическим показателям; - содержащее консерванты; - обсемененное салмонеллами на поверхности тушек, толще мышц или тканях органов; - обработанное красящими и пахучими веществами, ионизирующим из- лучением или ультрафиолетовыми лучани; - имеющее темную пигментацию; - подвергнутое дефростации в период хранения; - полученное от кроликов в период выращивания.откорма или перед убоем подвергавшихся воздействию натуральных или синтетических гормо- нальных препаратов,антибиотиков,инсектоакарицидов и пигментных веществ. Материал для упаковки должен использоваться впервые и удовлетво- рять санитарно-гигиеническим требованиям. Выполнение условий,указанных в настоящих требованиях, должно быть полностью подтверждено ветеринарным сертнфикатом, подписанным государс- твенным ветеринарным врачом страны-экспортера и составленным на языке страны-экспортера и русском языке. Транспортные средства обрабатываются и подготавливаются в соот- ветствии с принятыми в стране -экспортере правилами. Покупатель резервирует за собой право осуществления силами своих ветеринарных специалистов выборочной инспекции предубойного осмотра кро- ликов и ветеринарно-санитарной экспертизы тушек кроликов и внутренних органов после убоя на предприятиях экспортера. "19" сентября 1995г. N 048-1/4