Возбудитель головни картофеля — гриб Angiosorus solani Thir. O'Brien. В настоящее время это заболевание отсутствует на евро-азиатском континенте, в том числе и в Российской Федерации. Возбудитель болезни включен Европейской и Средиземноморской организацией по защите растений (ЕОЗР) в список А1—особо опасных и вредоносных видов.
Первые сообщения о головне появились в 1928 году, когда было описано новое заболевание картофеля в Андских высокогорьях Перу. В 1939 году это заболевание обнаружено в Андах Венесуэлы.
В 1954 году заболевание было отмечено в тепличных условиях в прибрежной долине Перу. Четыре года спустя головня картофеля вызвала потери урожая до 50% на сорте Перуанита на орошаемых полях в долине Риман близ Лимы. В 1959 году потери возросли до 80%.
В настоящее время заболевание отмечено в странах Центральной и Южной Америки (Мексика, Панама, Боливия, Колумбия, Эквадор, Перу, Венесуэла). В географическом отношении заболевание распространено от тропического побережья до высокогорных районов.
Возбудитель головни картофеля - гриб Angiosorus solani (синоним —Thecaphora solani Barrus), относится к роду Thecaphora, порядок Ustilaginales, подкласс Teliosporomycetidae, класс Basidiomycetes.
Гриб отмечался на клубнеобразующих дикорастущих и культурных видах Solarium: S. tuberosum, S.stoloniferum, S.tuberosum subsp. andigena.
Есть сообщение, что Datura stromonium (дурман обыкновенный) является чувствительным хозяином Т. solani.
Характерной чертой головневых грибов являются вызываемые ими преобразования пораженных органов—уродства, образование галлов. Это объясняется тем, что в зараженном органе формирование головневых спор сопровождается постепенным увеличением их размеров. Разрастание мицелия и рост сорусов нарушает нормальное развитие растения и органа. По мере формирования спор происходит разрыв покровов пораженного органа и высвобождение спор.
Симптомами поражения головней картофеля видов Solarium, в том числе и картофеля, являются уродливые разрастания клубней; появление клубнеобразных наростов на нижней части стебля и столонах, в которых содержатся мелкие полости, наполненные спорами.
Скопления формирующихся спор образуют сорусы. У представителей рода Thecaphora в споры превращаются все клетки спорогенного мицелия.
Размеры и строение спор являются диагностическим признаком.
Для представителей рода Thecaphora характерно образование споровых шариков-спор, тесно связанных между собой и не распадающихся длительное время. Споровые шарики Т.solani состоят из 2-8 спор от светло-коричневого цвета до черного. Диаметр споровых шариков—15-50 х 12-40 мкм.
Одиночные споры встречаются редко. Их форма - от почти сферических до угловатых, имеющих гладкую поверхность с той стороны, где они соприкасались с другими спорами и густотупобородавчатые на свободной стороне (рис.). Диаметр спор - 7.5-20 х 8-18 мкм. Способ прорастания T.solani неизвестен.
Клубень может быть поражен грибом полностью или частично. На ранней стадии развития болезни на поверхности клубней можно обнаружить маленькие, не бросающиеся в глаза поверхностные пустулы, наполненные спорами. Одно и то же растение, даже один и
Рис. Споры головни картофеля.
тот же столон может нести клубнеобразные наросты, а также выглядящие здоровыми клубни. По мере развития болезни мицелий гриба пронизывает полностью пораженный орган, в котором образуются цепочки соединенных друг с другом полостей, наполненных темно-коричневой споровой массой. На гипертрофированных образованиях разных размеров и форм позднее появляются глубокие трещины, через которые происходит освобождение спор и вторичное заражение. Со временем наросты или клубни полностью превращаются в массу коричневых спор.
Для предотвращения завоза Т. solani на европейский континент необходимо соблюдать очень строгий контроль. Все образцы клубней картофеля, поступающие из стран Центральной и Южной Америки подвергаются визуальному осмотру. С помощью лупы тщательно осматривается поверхность клубней. Необходимо обращать внимание на изменение их формы. Если на кожице клубней обнаружены коричнево-черные пустулы, необходимо исследовать их содержимое под микроскопом. Микропрепараты детально просматривают при окуляре 10 х или 15 х и объективе 20. Если визуальный осмотр дал отрицательные результаты, поступивший в страну материал из американских стран исследуется на скрытую зараженность в течение двух лет в интродукционно-карантинных питомниках.
Возбудитель головни картофеля является почвенным патогеном, Распространение происходит, главным образом, с пораженными клубнями картофеля и инфицированной спорами гриба почвой.
По сообщению H.Torres, во время вегетационных сезонов 1976-1977 годов головня картофеля была отмечена соответственно на 267 и 66 сортах картофеля на полях картофельного центра по сохранению генетического материала.
Согласно имеющимся данным, потеря урожая восприимчивых сортов может достигать 80%.
В настоящее время головня картофеля широко распространена в прибрежных картофелеводческих районах Перу от Каньете до долины Пативилка к северу от Лимы, что является свидетельством широкой приспособляемости Т. solani. С момента первого обнаружения болезни на прибрежных фермах, она быстро распространилась и сейчас представляет серьезную экономическую проблему.
Высокая влажность и засоленность почвы благоприятствуют развитию головни картофеля.
На обеих частях американского континента головня картофеля встречается как на прохладных высокогорьях (до 3000 м над уровнем моря), так и на орошаемых прибрежных пустынях, где она вызывает серьезные проблемы.
Согласно имеющимся данным, агротехнические приемы борьбы с головней картофеля не дают положительных результатов. Есть сведения об устойчивости некоторых сортов. Специалисты Международного картофельного центра считают, что на зараженных полях необходимо полностью исключить возделывание картофеля.
Трудно оценить возможную вредоносность головни картофеля для региона
ЕОЗР из-за недостаточности сведений о биологии и жизненном цикле возбудителя.
Поскольку он передается через почву, то можно предположить, что в случае
его приживаемости, искоренить болезнь будет невозможно. Исходя из современного
распространения T.solani в Америке, в Европе гриб может занять ареал от
Средиземного моря до самых северных районов возделывания картофеля.