29 марта 2012г. с. Моргауши
Присутствуют:
Тарасова Л.Ю. – заместитель главы администрации начальник отдела организационно – кадрового, правового обеспечения и по работе с органами местного самоуправления администрации района;
Пушкова В.Ю. – главный специалист – эксперт отдела экономики администрации района;
Пудова И.Ю. – ведущий специалист – эксперт отдела экономики;
Тарасова С.В. – инженер ХЭГ отдела образования, молодежной политики, физической культуры и спорта администрации района;
Субботин Е.Н. – директор МУП «Рынок «Моргаушский»;
Участники конкурса, список прилагается.
В ПОВЕСТКЕ ДНЯ:
Подведение итогов районного конкурса «Лучший повар района 2012»
Тарасова Л.Ю.
Члены конкурсной комиссии ознакомились с работами конкурсантов, технологией приготовления, сервировкой, оригинальностью идеи.
РЕШИЛИ:
1. В номинации «Домашнее задание на свободную тему по приготовлению холодного блюда» наградить:
- дипломом 1 степени – Сапожникову Н.Г., повара кафе «Дарья» ИП Баранова Э.И.;
- дипломом 2 степени - Карпову И.Г., повара кафе №1 Моргаушского РПО;
- дипломом 3 степени - Максимову Н.Н., повара кафе №1 Моргаушского РПО.
В номинации «Приготовление и подача второго блюда» наградить:
- дипломом 1 степени – Петрову З.Ю., повара ПФ «Моргаушская»;
- дипломом 2 степени – Смирнову И.Н., повара кафе «Илем» Б-Сундырского РПО;
- дипломом 3 степени - Сарилову Н.И., повара кафе «АлАн».
В номинации «Приготовление и подача сладкого десертного блюда» наградить:
- дипломом 1 степени – Русакову Г.А., повара кафе «Нарспи» Б-Сундырского РПО;
- дипломом 2 степени – Ефимочкину Л.И., повара кафе «Илем» Б-Сундырского РПО;
- дипломом 3 степени - Михайлову Т.Г., повара СПК «Оринино».
2. Лучшим поваром района 2012 признать Ильину Ольгу Андреевну, повара кафе «Радуга» Моргаушского РПО.
3. Опубликовать итоги конкурса в средствах массовой информации.
Председатель _______________________________ Тарасова Л.Ю.
Секретарь _______________________________ Пушкова В.Ю.