Прокуратура Ядринского района выявила нарушения закона при организации питания для обучающихся

Прокуратурой Ядринского района совместно со специалистом Роспотребнадзора проведена проверка соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания для обучающихся в МБОУ «Засурская ООШ».

В ходе проверки выявлен ряд нарушений. В частности, отсутствовали инструкции использования чистящих и дезинфицирующих средств для обработки посуды, проведения уборки и санитарной обработки предметов производственного окружения. Кроме того, в пользовании на пищеблоке допускался разделочный инвентарь с механическими повреждениями. Также, для уборки помещений уборочный инвентарь не был промаркирован и закреплен за определенными помещениями, хранение его было не упорядочено. Кроме того, уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов не имел сигнальную маркировку и хранился вместе с другим уборочным инвентарем.

По результатам проверки прокуратурой района в адрес директора учреждения внесено представление, по результатам рассмотрения которого выявленные нарушения устранены, а также возбуждено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), в связи с чем должностному лицу назначено наказание в виде административного штраф в размере 5 000 рублей.

Прокурор района старший советник юстиции   Ю.А. Фуражников