Тарталетки «Новогодние»

Для приготовления необходимо: Готовые тарталетки (можно купить в продуктовом магазине) – 1 упаковка. Грибы маринованные – 300 грамм. Сметана – 2 ст. ложки. Сыр – 200 грамм. Укроп. Филе красной рыбы (отлично подойдёт сёмга) или красная икра. Приготовление: Сыр натереть на тёрке, грибы нарезать на мелкие куски. Соединить ингредиенты, добавить сметану, перемешать. Тарталеки выложить на плоскую тарелку, внутрь поместить заранее подготовленные грибы с сыром. Если используется рыба, нарежьте её на кусочки и положите поверх грибов, это украшение закуски. В случае использования икры выкладывайте по одной чайной ложке. Перед тем как подавать закуску украсьте её при помощи зелени.