нарушения санитарных норм на продуктовом рынке

Прокуратурой Вурнарского района выявлены нарушения санитарных норм на продуктовом рынке

Прокуратурой Вурнарского района с привлечением специалиста Территориального управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Чувашской Республике проведена проверка соблюдения федерального законодательства на территории продовольственного рынка в пос. Вурнары, в ходе которой выявлены нарушения закона.

Так, на момент проверки некоторые индивидуальные предприниматели осуществляли деятельность по продаже продуктов питания с нарушением санитарных правил и норм, в частности, при отпуске покупателям нефасованных пищевых продуктов продавец использует один нож и одну разделочную доску, применяемые для  нарезки всех видов реализуемых товаров, соответствующая маркировка отсутствует, что является нарушением санитарных норм, согласно которым для каждого вида продуктов должны быть выделены отдельные разделочные доски и ножи с четкой маркировкой, хранение которых необходимо в соответствующих помещениях, отделах на специально отведенных местах.

Кроме того, не у всех предпринимателей имеются специально отведенные емкости для сбора отходов, а мусор фактически складывается в картонные коробки.

По результатам проверки прокуратурой района возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренные ст. 6.3 КоАП РФ - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий.

Помощник прокурора

Вурнарского района                                                                          А.В. Константинов