Публикации » Чувашский хмель нового урожая превосходит по качеству прошлогодний

19 ноября 2004 г.

В Чувашии хмель собран в объеме 286 тонн, урожайность составила 8 ц/га (на 21% больше, чем в прошлом году). Как сообщает Минсельхоз Чувашии, по содержанию альфа-кислот качество произведенного хмеля выше прошлогоднего на 11 процентов, большая его часть уже закуплена пивоваренными заводами. В этом году площади закладки хмельников новыми сортами, отвечающими требованиям пивоваров, составили 195 га.

Источник: "Regnum"