21 июля 2004 г.
С 22 по 24 июля 2004 года в Чебоксарах пройдет IX Всероссийская ярмарка-фестиваль "Хмель, солод и пиво России". Выставка размещена в Чувашском государственном Театре оперы и балета. Как сообщили ИА REGNUM в Минпромэнерго Чувашии, на выставке представят свою продукцию 56 участников из 13 регионов. География экспонентов простирается не только по России - приезжают представители СНГ из Республики Беларусь. Вниманию посетителей выставки будет предложен широкий спектр продукции пивной индустрии и продукции, сопутствующей культуре потребления пива.
В рамках выставки состоится научно-практическая конференция "Новые технологии в производстве хмеля, пивоваренного ячменя и пивоварении". На ней выступят с докладами представители государственного научного учреждения "Чувашский научно-исследовательский и проектно-технологический институт хмелеводства" Российской академии сельскохозяйственных наук, белорусские коллеги, а также представители отечественных пивоваренных заводов. По традиции на выставке будет проведен дегустационный конкурс. 11 предприятий перерабатывающей промышленности представят образцы своей продукции на суд дегустаторов. Кроме того, каждый день с 10.00 до 23.00 жителей и гостей республики ждет фестиваль "Море пива в Чебоксарах", в котором примут участие пивовары Чувашии, Кировской, Самарской, Нижегородской области. Пивной фестиваль сопровождает богатая культурно-развлекательная программа – конкурсы, театрализованное представление и другие мероприятия.
Источник: "Regnum"