00:00 30 сентября 2003 г.
Сотрудники республиканского Центра госсанэпиднадзора провели рейд на Центральном рынке города. Оживленная работа рынка начинается с раннего утра. Именно в это время товар подвозится для реализации. В каких условиях осуществляется приемка продукции и как выполняются требования санитарных и ветеринарных правил? Услышать ответ из уст администрации рынка не удалось. Двери руководства оказались закрытыми, на рабочем месте никого еще не было. Тем не менее, рынок "кипел". На месте приема мяса в ветеринарную лабораторию оказались частные автомашины, не имеющие санитарные паспорта. Ряд автотранспорта не приспособлен для перевозки пищевых продуктов и тем более мяса. Туши лежали не завернутыми, а часть оказалась на заржавшем дне автомашины. Ветеринарные врачи на улице осмотр мяса не производили. К сожалению, сотрудникам санслужбы не дали возможность отснять картину, произошедшую на глазах десятка людей. При переносе с автомашины в ветеринарную лабораторию туша упала прямо в лужу. Но никто особого значения этому не придал.
Чьи интересы защищает охрана рынка и как выполняет она свои обязанности – остается вопросом. Как сообщает пресс-служба ЦГСЭН по республике, подразделение, созданное для поддержания порядка, "закрывает глаза" на происходящее. По словам заместителя начальника охраны рынка Василия Эшкинина, машины без санитарных паспортов пропустили, скорее всего, контролеры. Сама охрана, по мнению блюстителя порядка, за качество мяса не отвечает.
Претензии имеются не только по выполнению санитарных требований, но и по созданию торговых мест для частного сектора. К примеру, ряды для реализации молока и молочной продукции имеют в лучшем случае двадцать мест, но никак не сорок, как утверждает городская администрация. Сейчас же люди вынуждены предлагать свою продукцию с земли на перекрестке улиц, что категорически запрещено.