14:21 17 декабря 2021 г.
Приближается Новый год. Самый главный новогодний фрукт – это мандарины. Их аромат вместе с запахом хвои сразу создает в доме новогоднее настроение.
Мандарины – богатый источник витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ, но и слишком на сей фрукт налегать не стоит, так как он часто служит пищевой аллергией детей и беременных женщин. Сейчас мандарины можно купить и весной и летом. Но особенно много их на прилавках в декабре. Чтобы не ошибиться при покупке, учтите пять простых советов:
- Выбирать плоды нужно без пятен на кожице;
- Мандарин должен быть упругим на ощупь. Вмятины или мягкие участки на фрукте означают, что плоды предварительно заморозили;
- Слегка сожмите мандарин — если из шкурки брызжет сок, значит он спелый;
- Если вы на рынке, попросите продавца продемонстрировать, насколько легко отделяется кожура. У спелых плодов с этим проблем не будет;
- Спелые мандарины всегда равномерно окрашены и имеют одинаковую форму.
В Канашской городской ярмарке реализуют различные сорта мандаринов. Большинство покупателей при выборе на стол фрукта, предпочитают абхазские сорта. Ветврачи ЛВСЭ контролируют каждую партию фруктов.
Следите за своим здоровьем и ешьте по больше овощей и фруктов!
Бюджетное учреждение Чувашской Республики «Канашская районная станция по борьбе с болезнями животных» Государственной ветеринарной службы Чувашской Республики