13:32 03 июля 2018 г.
Колебание цен на сырое молоко остается одной из серьезных проблем для аграриев Чувашской Республики.
В начале 2018 года в регионе произошло резкое снижение закупочных цен на молоко. Однако стоимость его в магазинах осталось почти той же, что была до падения. Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев поручил разобраться в ситуации. Во исполнение поручения руководителя региона бизнес-омбудсмен Чувашии Александр Рыбаков проанализировал положение дел на рынке сырого молока.
Выяснилось, что падение случилось из-за увеличения объемов импорта сухого молока и сливочного масла, роста производства молока в сельскохозяйственных организациях наряду со снижением его потребления.
Кроме того, Министерство сельского хозяйства Чувашии не исключило сговор трейдеров, закупающих молоко непосредственно у производителей и крупных игроков молочного рынка.
Как сделать цену на молоко оптимальной для производителей и переработчиков, остается одним из главных вопросов в аграрном секторе. Низкие закупочные цены на сырое молоко приводят к тому, что сельскохозяйственные предприятия разоряются, а молочное поголовье пускается под нож.
Чтобы разрешить ситуацию, региональный Минсельхоз предложил жителям сел и деревень – производителям молока в Чувашии объединиться в сельскохозяйственные потребительские кооперативы или в крестьянско-фермерские хозяйства. Таким образом они смогут получать гранты на развитие материально-хозяйственной базы и объединить усилия по налаживанию сбыта. Главам администраций районов и городов было рекомендовано проводить молочные ярмарки, на которых предоставлять гражданам и молокоперерабатывающим предприятиям бесплатные места для реализации продукции.
Одной из мер может стать борьба с фальсификатом. Исполнительный директор Национального союза производителей молока («Союзмолоко») Артем Белов предлагает регионам взять за образец опыт Москвы, где за счет бюджета города проводятся проверки каждой партии продукта, который проступает в школы и больницы. Если обнаруживаются нарушения, то поставщики впоследствии лишаются возможности участвовать в государственных закупках.
Также от участников молочного рынка звучат предложения о том, что нужно прибегнуть к мерам государственного регулирования, и на уровне законодателя решить вопрос о торговых наценках. В частности, закрепить пропорциональное снижение цен на торговых полках и цен закупок торговыми сетями, установить наценку в максимум 25% на социально-значимую продукцию.
Дополнительной мерой может стать введение дифференцированной ставки по субсидиям на товарное молоко в зависимости от сезона для поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей.
Между тем, по данным «Союзмолоко», к июню 2018 года наметился прирост цен, пока в пределах статистической погрешности. По прогнозам союза, со второй половины июля – начала августа произойдет плавный рост. На это оказывает влияние несколько факторов: снижение запасов сухого молока, доли импорта (4 июня Россельхознадзор объявил о запрете ввоза поставок ряда молочных продуктов из Белоруссии со ссылкой на многочисленные нарушения), увеличение производства товарного молока, рост мировых цен и внутреннего спроса.
Аналитики полагают, что, к примеру, запрет на ввоз продукции из Белоруссии позволит поднять цены на сырое молоко как минимум на 2 – 2,5 руб., что окажет определенную поддержку отечественным производителям.
Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Чувашской Республике