06:58 21 декабря 2017 г.
В ходе проверки соблюдения законодательства о санитарно –эпидемиологическом благополучии в БУ «Ядринский КЦСОН» Минтруда Чувашии прокуратурой Ядринского района выявлены нарушения закона.
В соответствии с законодательством пищевые продукты, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализацию должны соответствовать санитарным нормам и правилам, температурному режиму. Проверкой стационарного отделения социального обслуживания бюджетного учреждения установлено, что в холодильниках на пищеблоке отсутствуют термометры для контроля температуры хранения продуктов, в том числе в морозильной камере. На разделочных досках отсутствует маркировка, не указано для каких продуктов используется доска, не организовано ежедневное ведение необходимой документации.
По выявленным нарушениям закона прокуратурой района в отношении директора БУ «Ядринский КЦСОН» Минтруда Чувашии Степановой Н.Н. возбуждено административное производство по ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах)
Постановлением начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике директор бюджетного учреждения привлечена к административной ответственности в виде штрафа в размере 5000 рублей, выявленные нарушения закона устранены.
Прокурор района
старший советник юстиции Ю.А.Фуражников
Кильдишевское сельское поселение Ядринского района