09:48 01 февраля 2022 г.
Прокуратурой Шемуршинского района выявлены нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания в школах.
Прокуратурой Шемуршинского района в ходе проверки исполнения законодательства, регламентирующего организацию питания обучающихся выявлены нарушения в деятельности двух школ района.
В ходе проверки установлено, что не соблюдается масса (выход) порций для детей вторых мясных блюд, в фактическом меню используются полуфабрикаты и консервы с уксусными маринадами, в складских помещениях не осуществляется контроль температурного режима, осуществляется хранение продуктов без товаросопроводительных документов и маркировки, для приготовления пищи используется не соответствующая санитарным п требованиям алюминиевая посуда.
Прокурором района в образовательные учреждения внесены представления об устранении нарушений закона, в отношении руководителей возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст.6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения).
По результатам рассмотрения актов прокурорского реагирования нарушения устранены, 2 работника привлечены к дисциплинарной ответственности, на руководителей школ наложен административный штраф.
Прокурор района
старший советник юстиции В.Г. Николаев
Чепкас-Никольское сельское поселение Шемуршинского района