16:46 02 сентября 2016 г.
Заместитель министра сельского хозяйства Чувашской Республики Мансур Калмыков принял участие в совещании в режиме видеоконференции по вопросам развития пищевой и перерабатывающей промышленности, которое провел директор департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России Евгений Ахпашев.
В ходе совещания обсуждены вопросы рентабельности предприятий отрасли, динамики развития предприятий отрасли и объем необходимых инвестиций, загруженности и износа оборудования производственных мощностей, закредитованности предприятий.
Речь шла также об объемах необходимой государственной поддержки пищевой и перерабатывающей промышленности по направлениям, видам.
В своем выступлении на совещании Мансур Калмыков отметил, что пищевые и перерабатывающие организации перерабатывают все виды производимой в республике сельскохозяйственной продукции. Для Чувашской Республики основными отраслями пищевой и перерабатывающей промышленности являются молочная, мясная, пивоваренная и производство безалкогольных напитков, хлебопекарная, мукомольно-крупяная, комбикормовая, производство овощных консервов.
За январь-июль 2016 года обеспечен рост производства ликеро-водочных изделий в 1,6 раза, комбикормов – в 1,5 раза, мяса и субпродуктов – в 1,5 раза, безалкогольных напитков – на 25,5%, творога – на 20,9%, мороженого – на 18,4%, масла сливочного – на 17,6%, макаронных изделий – на 16,4%, муки – на 13,7%, плодоовощных консервов – на 10,3%, крупы – на 9,9%, минеральной воды – на 6,4%, хлеба и хлебобулочных изделий – на 1,9%.
В пищевой промышленности республики заняты 11,7 тыс. человек.
Средняя рентабельность предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности от основной деятельности по итогам первого полугодия составила 2,1%.
Степень износа основных фондов предприятий по виду деятельности "производство пищевых продуктов", включая напитки, и табак, в 2015 году составила 43,4%.
Уровень использования среднегодовой мощности в 2014 году составил по производству кондитерских изделий 87,6%, мяса и субпродуктов убойных животных – 98,3%, мяса и субпродуктовпищевых домашней птицы – 59,6%, пива – 47,9%, муки из зерновых культур – 79,5% и т. д.
Поддержка пищевой и перерабатывающей промышленности Чувашской Республики осуществляется в рамках государственной программы Чувашской Республики «Развитие сельского хозяйства и регулирование рынка сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Чувашской Республики» на 2013–2020 годы.
Минсельхозом Чувашии в 2014 году был направлен на отбор инвестиционный проект ЗАО «Хлебокомбинат Петровский», общий объем финансирования по которому составил 142 млн рублей, в том числе заемных средств 120 млн рублей. Указанный проект был отобран Минсельхозом России и сегодня уже оказывается государственная поддержка в виде субсидирования процентной ставки по кредиту, полученному на реализацию этого проекта.
ООО «Чебоксарский мясокомбинат» реализуется проект по созданию комплекса по переработке мяса, производству, хранению и реализации мясной продукции на сумму 1,22 млрд рублей.
Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики