15:03 05 июля 2016 г.
Организация питания детей является одним из основополагающих звеньев в системе летне-оздоровительной работы. В городе Чебоксары организация питания в детских садах представляет собой задачу огромной социальной значимости. Необходимо не только правильно организовывать питание, но и формировать культуру дошкольников в форме интересных встреч, мастер-классов и дегустаций.
В МБДОУ «Детский сад № 101» г. Чебоксары педагоги проводят практические занятия на темы воспитания у детей культуры питания. В этот раз были приглашены мастера из Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции, которые провели мастер-класс для детей старшего дошкольного возраста по красивым формам складывания салфеток и сервировке столов. Преподаватели техникума в доступной для детей форме показали самые разнообразные способы декоративной укладки салфеток, которые создают привлекательный внешний вид при сервировке столов, и, тем самым, создают приятную атмосферу перед принятием.
Мастер-класс по изготовлению торта прошел в МБДОУ «Детский сад № 61» г. Чебоксары. Данное мероприятие помогли провести представители кондитерской фирмы «Смак» и председатель ТОС «Стрелка». Дети познакомились с технологией изготовления торта и профессией кондитера. Музыкальный зал детского сада на небольшое время превратился в кондитерский цех по изготовлению торта, а маленькие ребята - в мастеров «большого дела».
Основные мероприятия летом направлены на оздоровление и физическое развитие. Поэтому от того, насколько правильно организовано питание в ДОУ, во многом зависит здоровье и развитие дошкольников. А правильно построенное питание формирует у детей полезные привычки, закладывает основы культуры питания.
Управление образования администрации города Чебоксары