00:00 14 февраля 2010 г.

             С 8 февраля начинается масленица.  С масленицей наши предки связывали свои надежды на высокий урожай и хорошее лето. Главным её атрибутом был и остаётся блин, олицетворяющий собой символ солнца, красных дней, красивых и здоровых детей.     

   14 февраля в Ятманкинском сельском клубе провели вечер, посвященный масленице. Вечер открыла администратор клуба Иванова Р.А. и ознакомила собравшихся историей блинов, которая исчисляется веками.   Говорят, что пристрастил людей к этому лакомству не кто иной, как библейский царь Давид, который по случаю празднеств раздавал всем по 'блину сковородному'. С тех самых пор народная любовь к блинам перешла все границы. Каких только рецептов любимого кушанья не изобрели в самых разных уголках земли.  Пожалуй, ни в одной стране мира к блинам не относились с таким почтением, как на Руси. Да и не просто с почтением, а с самым настоящим благоговением, превратив их в символ всенародно любимого праздника Масленицы.

Причем, согласно старой примете, чем больше блинов удастся съесть на Масленой неделе, тем успешнее и денежнее станет год. У каждой хозяйки имелся свой собственный рецепт приготовления этого лакомства, зачастую передававшийся из поколения в поколение.

Вечер продолжил конкурс блинов. Каждый участник конкурса хвалил свои блины, рассказывал свой рецепт приготовления блинов. Каких только блинов не было: блины царские,  бабушкины, аппетитные,  блины с творогом, с мясом, с яблоками и т.д.

Также интересно прошли различные  спортивные игры, где активно принимали участие старшеклассники и молодежь.

В конце мероприятия  всех участников ждал самовар с горячим чаем и блинами