00:00 28 апреля 2008 г.
Фоторепортаж
26 апреля 2008 г., в торговом комплексе «Мега Молл» проходил конкурс среди предприятий общественного питания республики на лучшее пасхальное кулинарное и кондитерское изделие «Пасхальное чудо – 2008».
Конкурс проводился среди предприятий общественного питания Чувашской Республики в номинациях:
а) «Лучший пасхальный кулич»;
б) «Лучшее приготовление пасхи»;
в) «Лучшая роспись пасхального яйца (натурального)»;
г) «За самое оригинальное оформление пасхального стола».
В конкурсе приняли участие 16 претендентов со всей республики, 4 из них представляли предприятия Калининского района г. Чебоксары: кафе «Шупашкар» ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2», кафе «Жемчуг» МНТК «Микрохирургия глаза», кафе «Юность» ООО «Торговля и питание» и ООО «Эверест-питание» ТК «Мега молл».
По итогам конкурса призовые места получили:
- Кафе «Жемчуг» МНТК «Микрохирургия глаза»- победа в номинации «За самое оригинальное оформление пасхального стола»;
-Кафе «Шупашкар» ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2» - «Лучший пасхальный кулич»;
-ООО «Эверест-питание» ТК «Мега молл» – «Лучшее кулинарное мучное изделие».
- Кафе «Юность» ООО «Торговля и питание» - «За самое оригинальное оформление пасхального стола» (детская тематика).
Кафе «Шупашкар» ОАО «Чебоксарский хлебозавод № 2» произвели расширенную продажу куличей, приготовленных по разным рецептам и названиям. Два наименования пасхальных мучных изделий предлагались впервые. Их можно было попробовать, а потом приобрести на праздничный стол.
Победители награждены Дипломами Министерства экономического развития и торговли Чувашской Республики и памятными подарками. За участие в конкурсе все претенденты города Чебоксары были отмечены благодарственными письмами администрации города Чебоксары.
После подведения итогов конкурса все, что было приготовлено на выставку, было продано всем желающим.