В рамках праздника «Масленица широкая да весёлая!»  среди предприятий торговли, общественного питания и предпринимателей состоится конкурс «Самый вкусный блин».

Конкурс проводится 1 марта 2009 года в Парке культуры и отдыха «Ельниковская роща» в 11.00 часов.

Специальная комиссия оценит кулинарное мастерство по приготовлению блинов по пятибалльной системе по следующим критериям:

-            аппетитный вид, отсутствие искусственных элементов  оформления,

-            вкусовые достоинства,

-            оригинальность при приготовлении и оформлении блинов,

-            новизна идеи в оформлении,

-            степень сложности оформления.

Также при оценке  учитывается:

-            внешний вид продавца (наличие в фирменной одежде продавца  элементов праздничной атрибутики),

-            тематическое оформление палатки, 

-            наличие программы проводимого мероприятия.

После оценки представленные изделия выставляются на свободную продажу.

Для победителей конкурса определены следующие номинации:

-                 «Всем блинам блин»;

-                    «Самый аппетитный блин»;

-                    «Самый большой блин»;

-                    «Самый вкусный блин с начинкой»;

-                  «Блинная фантазия».

Победители конкурса  награждаются дипломами администрации г.Новочебоксарска Чувашской Республики.