В актовом зале Ядринского райпо состоялось совещание представителей малого и среднего предпринимательства в сфере розничной торговли Ядринского района. Инициаторами данного мероприятия выступили предприятия района ООО «Хлеб» и Советский хлебокомбинат. В ходе совещания, руководители хлебокомбинатов Пульков В.А. и Чернов В.В. рассказали о проведенной модернизации производств, закупке нового оборудования итальянского производства по нарезке и упаковке готовой продукции. Все это существенно улучшило качество выпускаемого хлеба и хлебобулочных изделий, о чем свидетельствовала презентация изделий двух предприятий, порядка 20 наименований.

В то же время, в ходе выступления была выражена озабоченность тем, что расширение рынка сбыта производимой продукции за пределы района и республики, не смотря на ее востребованность, негативно сказывается на финансовом состоянии предприятий из-за постоянного увеличения транспортных и представительских расходов. Оптимальным решением данной проблемы было бы размещение продукции в торговых точках района. Но в условиях современной рыночной торговли, каждая торгующая организация самостоятельно выбирает поставщика продукции. Кроме того, не все из присутствующих представителей бизнеса в сфере розничной торговли были знакомы с ассортиментом и качеством продукции ООО «Хлеб» и Советского хлебокомбината, а также условиями поставки и изъятия продукции, срок хранения которой превысил допустимый.

В рамках обсуждения выступлений, представители торгующих организаций внесли ряд предложений по улучшению качества обслуживания со стороны хлебокомбинатов. Представитель ООО «Альфа» Бекренева Н.Н. предложила расширить время принятия заявки на продукцию ООО «Хлеб», т.к. к вечеру на прилавках ее предприятия хлеба не остается. Представитель ООО «Ядринский мясокомбинат Чувашпотребсоюза» Никитин В.А., имея опыт на своем предприятии, дал практические рекомендации по использованию более современной упаковочной пленки, что улучшит дизайн упаковки. Директор ООО «Торговый комплекс «Ядринский» Матвеева И.В., как постоянный потребитель продукции предприятий, выразила пожелание, чтобы была повышена оперативность исполнения заявок со стороны хлебокомбинатов по доставке продукции.

Председатель Ассоциации предприятий и предпринимателей Ядринского района при Торгово-промышленной палате Чувашской Республики, генеральный директор ООО «Бытовик» Лукин А.Н. пожелал всем участникам совещания успехов и призвал предпринимательское сообщество района поддерживать друг друга, отзываться на проблемы друг друга. Только идя по такому пути, предприятия-производители и торгующие организации могут выжить в условиях жесточайшей конкуренции.

Мероприятие прошло в рамках «круглого стола» в прямом и переносном смысле. Все участники совещания собрались вокруг презентационного стола, попробовали угощения, высоко оценив их качество.

Досадно, что не все сообщество предпринимателей в сфере розничной торговли приняло участие в совещании, ведь Ядринскому хлебу нужна всеобщая поддержка!

Начальник отдела экономики и промышленности Е.Ю. Аникина