ГНУ Чувашский НИИСХ более 15 лет занимается пчеловодством. В хозяйстве более пяти десятков пчелосемей. Заведует пасекой Юрий Романов, который с детства занимается пчелами. Любовь к пчеловодству привил ему родной отец, который разводил в своем хозяйстве пчел. Характерные особенности натурального мёда сложились благодаря уникальному климату региона, а также древним традициям бортничества. Пчеловоды получают разнообразный по сортам мёд. Самый популярный из них – луговой.

Каждый год хозяйство добивалось хороших результатов по производству товарного меда. Однако, по словам пчеловода Юрия Романова, в этом году из-за неблагоприятных климатических условий растения выделяли небольшое количества нектара, что привело к небольшому урожаю меда.