00:00 17 октября 2012 г.
Осень вступила в свои права. Это самая приятная, трепетная, суетливая и радостная пора - уборка выращенного своими руками и своим титаническим трудом урожая. ООО "ВаСем" сегодня все силы направило на уборку созревшей капусты.
Вчера на подмогу труженикам хозяйства на капустное поле, которое нынче занимает 10 га, вышли работники администрации Юнгинского сельского поселения и Юнгинского информационно-культурного центра. «Отличный в этом году урожай капусты в ООО "ВаСем". Кочаны большие, крепкие, вилки тугие, сочные - прямо загляденье. Главный агроном Л.В.Тойгильдина разъяснила нам, как правильно хранить капусту и повела нас в овощехранилище. Один за другим стали привозить сюда трактора с прицепами капусту с поля. Мы старательно разгружали ее, аккуратно складывали в контейнеры. К концу дня по обе стороны хранилища со стеллажей аппетитно выглядывала белокочанная капуста», - говорят они.
Как пояснил руководитель ООО "ВаСем" Валериан Семенович Кондратьев, в овощехранилище всю зиму будет поддерживаться оптимальная для хранения капусты температура -1-0 градусов при относительной влажности 90-95 %. Капуста среднепоздних и позднеспелых сортов при таких условиях прекрасно сохранится до самой весны.
В ООО "ВаСем" созданы хорошие условия для работников, многие работы механизированы. Даже в овощехранилище весь день расставлял контейнеры на маленьком и удобном импортном тракторе молодой механизатор Денис Шишкин. А еще для работников в столовой ежедневно готовят полноценный горячий обед. Валериан Семенович внимателен к каждому работнику, готов рассматривать и учитывать мнение каждого из них для более плодотворной работы.
Сегодня в уборке капусты хозяйства принимают участие работники администрации района.