00:00 17 августа 2012 г.
Фоторепортаж
Нынешний третий по счету праздник меда «Здоровье на крыльях пчелы» в Моргаушском районе земли чувашской можно считать традиционным.
Всякий праздник - это хорошо организованный и тонко сыгранный спектакль. Народу было много, чтобы в необыкновенном празднестве участвовать, натурального меда купить, свежего, только что откачанного из сот.
Открыл праздник ярким выступлением народный фольклорный ансамбь «Тăванлăх» Большетокшикского ДК. Затем продолжил выступление хореографический коллектив «Вдохновение» под руководством Л.Митрофановой.
С поздравительным словом на сцену вышли глава администрации Моргаушского района Р.Н.Тимофеев и депутат Моргаушского районного Собрания депутатов, председатель Совета Моргаушского райпо Б.В.Андреев. Они поздравили всех жителей и гостей района с праздником и пожелали жить в гармонии с природой, вести здоровый и активный образ жизни, потому что все это - путь к успеху и долголетию.
За большой вклад в социально-экономическое развитие района почетной грамотой администрации Моргаушского района были награждены пчеловоды: Михайлов В.Л. - пчеловод СХПК «Герой», Николаев В.Н.- пчеловод СХПК им. Ильича, Ямангеев В.Г. - пчеловод-любитель Кадикасинского сельского поселения. Получили благодарность главы администрации Моргаушского района Овчинникова Е.А. - пчеловод-любитель Москакасинского сельского поселения, Яковлев В.И.- пчеловод ООО АФ им. Мичурина.
Продолжил праздник меда хореографический ансамбль «Фантазия» под руководством О.Григорьевой. Внесли изюминку в концертную программу эстрадные ансамбли «Турай» Тораевского ДК и «Илем» Моргаушского ДК.
Шла бойкая распродажа меда, активно действовала детская развлекательная площадка «Городок аттракционов».
На столе стоит горячий самовар с заварным чайником. И как же без традиционного чая с медом и блинами? Пожалуйста, попробовать это лакомство можно было прямо на ярмарке.
Испокон веков пчеловоды в день откачки звали на пасеку детей, ставили перед ними только что отобранные из ульев медовые рамки. Вот и на нашем празднике малыши заняты дегустацией, самые догадливые не забыли принести с собой горбушку хлеба. Мед такое яство, которое много не съешь, но вкус его помнится долго. До следующего праздника, а может и всю жизнь.
У моргаушцев выбор был обширен: свою экологически чистую и полезную продукцию на ярмарку привезли пасечники со всего района. Всевозможные виды меда, в том числе и питьевые, маточное молочко, прополис, соты, воск – таков был представленный ассортимент ярмарки.
Какой мед правильный, надо у Винни-Пуха спросить, – отшучивается пчеловод. А если серьезно, то сначала мед определяется визуально, потом – органолептически (запах, вкус, густота, медовая вязкость). И надо помнить, что все натуральные меды кристаллизируются к осени, быстрее всего кристаллизируется мед, собранный на разнотравье.
Но на этом праздник не заканчивается. Вечером жителей села Моргауши и гостей района ждет вечерняя программа «Летние фантазии» с дискотекой «Вспомни и танцуй!»