Морозы уже позади, ярче светит  солнышко, весело стучит капель и бегут ручейки. Только вот нам  почему-то  невесело, мы устали, недовольны собой,  и жизнью, все валится с рук. Диагноз  ясен - авитаминоз!

Весенний витаминный голод испытывают очень  многие люди,  и проявляется  он повышенной  утомляемостью, ослаблением  защитных сил организма,  обострением  хронических заболеваний, сонливостью, раздражительностью, а иногда  и сезонной депрессией. Можно, конечно,  глотать  витамины горстями, но справляться с  этим недугом  лучше здоровым питанием,  и физическими нагрузками. Вы вправе сказать: Вот придумала! Тут до дома  нет сил добраться, какая еще  гимнастика! А где весной взять здоровое питание?

Весенняя  гимнастика

Если вы не привыкли к регулярным  физическим нагрузкам,  не можем советовать вам в таких неблагоприятных условиях для организма немедленно приступить к интенсивным  гимнастическим упражнениям. Вместо этого каждый день лучше постоять столбом  с пользой  для себя!

Техника правильного стояния:

Встаньте прямо там, где вас никто не побеспокоит. Лучше на балконе, либо у открытого окна или форточки. Плавно без рывков разомните немного суставы рук, шею,  сделайте несколько наклонов в стороны, потянитесь. Настроились?

Поставьте ноги на ширине плеч, стопы поверните внутрь, колени слегка согните. Позвоночник должен быть естественно выпрямлен, не напряжен! Голова как бы подвешена к небу за макушку и чуть-чуть наклонена вперед. Прикройте глаза. Плечи опущены и  округлы, словно под мышками лежит по теннисному мячу. Локти смотрят вниз, а ладони на уровне груди направлены друг к другу  и образуют ровный круг. Это важно для правильной циркуляции жизненной энергии.

Расслабьтесь. Думайте только о хороших вещах: любимой даче, она с нетерпением ждет вас; море, к которому вы поедите в отпуске; о лесной поляне, где растут восхитительные ягоды и грибы. Дышите ровно. Представляйте как при вдохе, светлый, золотистый и теплый воздух доходит до низа живота, а при выдохе, отработанный, грязно-малиновый, устремляется наружу.

Оптимальное время стояния 40 минут: утром - 20 мин, 15 мин  -за 1,5-2 часа до сна и 5 мин -  прямо перед сном. Но начинать эту гимнастику вы можете по своему графику. В любом случае гарантируем, что желанную порцию гормонов радости  и здоровья вы получите и одновременно оздоровите сознание.

Орешки  вместо таблеток

Преодолевать весенний дефицит витаминов могут орехи и семечки. Благодаря «герметичной упаковке» - плотной скорлупе, они прекрасно сохраняют все полезные вещества и витамины. Кроме них восполнить  нехватку минералов и витаминов помогут сухофрукты. Предлагаем вам приготовить ореховый завтрак для всей семьи.

Рецепт: Вам  потребуется 500 гр разных сухофруктов (изюм, курага,  чернослив, финики, инжир), 3 ст.л.  овсяных хлопьев, 100 гр  молока, стакан любых измельченных орехов,  лимонный или клюквенный сок,  корица по вкусу.

Овсяные хлопья залейте молоком и оставьте на ночь. Утром добавьте сухофрукты и орехи, полейте лимонным соком, размешайте, уложите горкой в салатницу и посыпайте корицей.

Легкий питательный завтрак поддержит баланс жизненных сил, ощутив прилив энергии вы скажете: «Я в отличной форме!».

Чудо проросшего зерна

Ранней весной, когда многие овощи уже утратили значительную часть своих питательных веществ,  а привозные свежие и замороженные большинству не по карману, стоит вспомнить о проростках злаков. В сущности, это  свежая зелень,  вкусная и очень полезная. Проращивать можно пшеницу, рожь и овес!

Самый простой способ проращивания: зерна промойте,  уложите их в пластиковый контейнер или целлофановый пакет, и залейте теплой, не кипяченной водой, так, чтобы она почти полностью покрывала зерна. Укутайте контейнер и поставьте в теплое место, на батарею,  или на кастрюлю с горячей водой. Меньше, чем через сутки зерна проклюнутся, промойте их  и добавляйте их в любые блюда. Если члены вашей семьи подозрительно относятся к таким новшествам, вы никому не говоря ,приготовьте для них витаминные бутерброды.

Рецепт:  Вам потребуется стакан  любого пророщенного  зерна и 100 гр  сыра, пару зубчиков чеснока и черный хлеб.

Зерно пропустите через мясорубку, добавьте сыр и чеснок,  натертые на мелкой терке, и все тщательно перемешайте. Если масса получилась слишком сухая, доведите ее до  пастообразного состояния, добавив сметаны.

Намажьте этой пастой бутерброды, я уверена вам, что они очень понравятся  вашим близким.

Бальзам от семи недугов

Чтобы повысить жизненный тонус  и спастись от вездесущего ОРЗ, весенних обострений хронических заболеваний  сердечно-сосудистой системы, приготовьте витаминный бальзам.

Рецепт: Сок 10 головок чеснока смешать с соком  10 лимонов и 1 кг  меда, перемешать, поставьте в холодильник, принимать по 1 ст.л  на ночь.

Кроме бальзама, настоящими киллерами  болезнетворных бактерий являются  острые сорта перца,  хрен и горчица. При этом они еще способствуют лучшей работе печени и желчного пузыря.

А в заключение хотим пожелать вам, чаще улыбайтесь, старайтесь смотреть  на мир оптимистичнее: авитаминоз «терпеть  не может» веселых и уверенных в себе людей, ведущих здоровый образ жизни.