По результатам ежедневного мониторинга с 14 по 21 октября 2015 года сложилась следующая картина изменения цен на фиксированный набор товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Главы Чувашской Республики от 09 августа 2014 г. № 113 «О мерах по обеспечению сбалансированности товарных рынков в Чувашской Республике», снизились потребительские цены на рыбу мороженную на 1,25% (1,05 руб.), хлеб черный – ржаной на 1,73 % (0,54 руб.), сметану (мд.ж.15 %) на 1,16 % (1,47 руб.), лук репчатый на 2,27 % (0,48 руб.), перец сладкий свежий на 4,96 % (10,20 руб.).

Повысились цены на масло подсолнечное на 0,88 % (0,71 руб.), соль поваренную пищевую на 5,21 % (0,58 руб.), мясо кур на 0,55 % (0,75 руб.), рыбу соленую на 1,61 % (2,78 руб.), хлеб белый из пшеничной муки на 0,43 % (0,18 руб.), молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности на 2,43 % (0,91 руб.), сыр твердый (м.д.ж 45 %) на 3,94 % (12,79 руб.), картофель на 4,10 % (0,52 руб.), морковь на 2,39 % (0,50 руб.), огурцы на 81,18 % (41,63 руб.), томаты на 42,94 % (22,80 руб.), яблоки на 3,22 % (1,97 руб.), бананы на 1,42 % (1,10 руб.), виноград на 0,67 % (0,60 руб.), апельсины на 8,56 % (8,31 руб.), мандарины на 8,21 % (9,18 руб.), яйцо столовое на 0,22 % (0,12 руб.).

Цены оставались относительно стабильными на муку пшеничную (сорт высший), крупу рисовую, крупу гречневую, макаронные изделия, сахар-песок, чай черный байховый, воду питьевую столовую, изделия колбасные вареные, колбасы варено-копченые, колбасы сырокопченые, свинину, рыбу копченую, рыбные консервы, творог, масло сливочное, кефир, капусту.