За 2009 год наблюдается снижение доли проб продовольственного сырья и пищевых продуктов, не отвечающих гигиеническим нормативам  по санитарно- химическим показателям. Так за отчетный год  не отвечали гигиеническим требованиям 1,92% исследованных проб против 6,25 %  в 2008г. Снижение в 3,2 раза.

Гигиеническим требованиям по санитарно-химическим показателям в отчетном 2008г. не соответствовала проба молочного продукта по содержанию жира.   

По микробиологическим показателям так же имеет место незначительное снижение удельного веса проб пищевых продуктов, не соответствующих гигиеническим требованиям. Так за 2009г доли неудовлетворительных проб составила 1,48% против 1,69% в 2008г.

Санитарно-химические (1,92%) и микробиологические показатели (1,48%) загрязненности ПС и ПП ниже показателей по ЧР (3,23% и 3,35% соответственно).

За 2009г. было исследовано 19 проб (в 2008г.- 22 проб) на калорийность и полноту вложения сырья. Все исследованные пробы соответствовали нормативам (в 2008г. - 18,18 %)  не соответствовали гигиеническим требованиям)

Содержание следующих контаминантов химической природы, как пестициды, микотоксины, токсичные элементы в пищевых продуктах не превысило допустимые уровни.

На содержание нитратов исследовано 16 проб растениеводческой продукции. За 2007-2009г.г проб овощей с превышением ПДК по содержанию нитратов, не обнаружены .

На наличие гельминтов исследовано 4 проб овощей. Все исследованные пробы соответствуют гигиеническим требованиям.