В Чебоксарах состоялась вторая межрегиональная выставка  «Картофель - 2010». Количество участников перевалило за 300, посетили город в эти дни представители из 15 регионов России, а также из штата Небраска США, Нидерландов, Республики Беларусь и  Украины.

В  данной выставке принимал участие и «Сельский погребок» КФХ В. Семенова из села Карачево. На суд гостей и зрителей на отдельном стенде были представлены картофель и главные продукты  переработки: квашеная капуста, моченые яблоки, соленые огурцы и помидоры. Желающие могли не только узнать много нового и интересного о продукции крестьянско-фермерского хозяйства, но и попробовать ее и приобрести. От любителей полакомиться не было отбоя. Уже на второй день выставки полторы тонны квашеной капусты, привезенной специально для продажи, закончились.

Как отметил  Василий Николаевич, благодаря выставке «Картофель - 2010» у фермерского хозяйства появилось много новых клиентов, заказчиков, поэтому в планах – строительство нового цеха.  В этом обещал помочь «Россельхозбанк».

Но ничего бы не было без умелых рук мастеров и технологов по квашению  капусты А. Ершовой, Т. Ивановой, С. Никифоровой. Именно они придают полюбившемуся многим блюду неповторимый вкус.

«Уверен, что интересные экспозиции, насыщенная программа, опыт организаторов позволят стать  выставке «Картофель -2010» главным ежегодным событием Чувашской Республики. И наше предприятие будет принимать в ней самое активное участие», - поделился В. Семенов.

На снимке: фермер В. Семенов знакомит Президента Чувашии  Н. Федорова со своей продукцией.