15:54 Новое предприятие по переработке сельхозпродукции создается в Алатыре
В период все еще продолжающихся кризисных явлений в экономике так приятно получать хорошие известия о положительных перспективах в производственной сфере.
Новое предприятие создается в Алатыре, а именно - ООО «Алатырский продукт». Это будет мини-молокозавод с установкой современного высокотехнологичного оборудования. Основное его назначение - приемка, очистка, охлаждение и хранение молока, его розлив, фасовка в пакеты, а также изготовление любых молочных и кисломолочных продуктов, сыров. Выпуск продукции планируется начать с пастеризованного молока и сливок с постепенным расширением ассортимента.
Молочную продукцию здесь будут производить из цельного сырого молока местного производства без добавления консервантов. Благоприятная экология Алатырского района и отсутствие вблизи вредных производств позволят сырью, производимому здесь, отвечать высоким экологическим требованиям. Его качество будет контролироваться на приемке молока в соответствии с требованиями технического регламента. При производстве планируется использовать молоко самого высокого качества, обладающего всеми полезными свойствами.
Очень важно, что продукция мини-молокозавода будет предназначена, прежде всего, для удовлетворения спроса жителей города Алатыря и Алатырского района. Также предполагается обеспечивать выпускаемыми продуктами организации общественного питания и муниципальные учреждения - детские сады, школы, больницы.
При строительстве мини-молокозавода в Алатыре будет использована модульная технология сборки производства. Планируемое начало выпуска продукции - 2-ое полугодие 2010 года. Новое предприятие решит проблему трудоустройства 50 человек.