14:45 Самый большой блин на праздновании Масленицы испекли специалисты ОАО «Алатырский хлебозавод»
В рамках народных гуляний в последний день Масленицы в Алатыре состоялся городской конкурс «Блинная фантазия». Проводился он по инициативе администрации города в целях возрождения традиций празднования Масленицы, повышения профессионального мастерства работников предприятий общественного питания, обмена опытом работы.
В конкурсе приняли участие предприятия торговли, общественного питания и предприниматели, организовавшие торговое обслуживание на празднике Масленицы.
Главными ценителями качества выпекаемых на празднике блинов были, несомненно, его участники.
Тем не менее, конкурсная комиссия определяла вкусовые достоинства блинов, их оригинальность и новизну. В итоге, победителями стали: в номинации «Всем блинам блин» - МУП «Школьное питание», номинацию «За сохранение русских традиций» выиграло ИП Яхинова (здесь выпекаемые блины раздавались бесплатно). «Самый вкусный блин с начинкой» оказался у ООО «Стелла». Сразу в двух номинациях: «Самый большой блин» и «Самое оригинальное оформление блина» стали победителями представители ОАО «Алатырский хлебозавод» (На снимке).
Председатель конкурсной комиссии – первый заместитель главы администрации города Татьяна Ежова на празднике под аплодисменты присутствующих вручила победителям конкурса «Блинная фантазия» памятные дипломы и подарки.