В течение 2015 года специалисты отдела экономики администрации города Алатыря продолжили работу по мониторингу розничных цен на социально значимые товары. Перечень включает 40 наименований продуктов питания. Это крупы, молочные и мясные продукты, рыба, хлебобулочные изделия, овощи и фрукты. Работа ведется в федеральных и локальных сетях,  магазинах шаговой доступности, на рынке и в нестационарных торговых объектах (всего 9 объектов).

Снижение цен зафиксировано на крупу гречневую - на 7,6 %, сахар-песок - на 19,7 %, соль поваренную - на 6,6 %, мясо кур - на 14,3 %, рыбу мороженую - на 23,7 %, рыбные консервы - на 2,1 %, сыр твёрдый - на 9,6 %.

В течение года подорожали: мука - на 3,9 %, крупа рисовая - на 11,3 %, макаронные изделия - на 6,4 %, масло подсолнечное - на 42,4 %, чай чёрный байховый - на 39,6 %, изделия колбасные варёные - на 11 %, рыба копчёная - на 17 %, молоко - на 3,4 %, творог - на 7,6 %, сметана - на 18,6 %.

Цены на масло сливочное и яйцо столовое на остались на уровне прошлого года.

Цены на основные виды овощей на конец 2015 года сложились в основном ниже цен 2014 года:

картофель – на 45,9 %;

лук репчатый – на 13,1 %;

капуста белокочанная – на 29,7 %);

морковь столовая – на 22,3 %;

яблоки свежие – на уровне 2014 года.