Алатырский муниципальный округ Чувашской РеспубликиЧăваш Республикин Улатăр муниципаллă округĕ

Алатырский район представил мордовскую кухню на фестивале национальных кухонь «Туслă çемьере» («В дружной семье»)

Алатырский район представил мордовскую кухню на фестивале национальных кухонь «Туслă çемьере» («В дружной семье»)

Ярким событием VI культурного форума по вопросу государственной поддержки национальных меньшинств, проходившего в г. Чебоксары при поддержке Министерства культуры Российской Федерации и Федерального агентства по делам национальностей стал фестиваль национальных кухонь «Туслă çемьере» («В дружной семье»).

В рамках фестиваля на Красной площади было установлено 10 шатров, где представители различных диаспор угощали блюдами, приготовленными с учетом особенностей и традиций их народностей. На Фестивале были представлены чувашская, русская, татарская, армянская, грузинская, азербайджанская, узбекская и мордовская кухни.

Мордовская кухня была представлена Алатырским районом. В стилизованном шатре под мордовские народные песни гостей встречал народный фольклорный ансамбль «Лейне». Все желающие могли отведать салму, чапамо ловцо, каймак, пуштазь алт, весо прякинеть и другие национальные блюда и напитки.



21 марта 2016
10:49
Поделиться