По данным еженедельного мониторинга (с 2 по 9 февраля текущего года) из перечня отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, в отношении которых могут устанавливаться предельно допустимые розничные цены, утвержденные постановлением правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 г. № 530 из наблюдаемых продовольственных товаров снизились цены на: лук репчатый – на 2,7%, морковь – на 0,8%.

Повысились цены на: рыбу мороженную неразделанную – на 4,5%, масло сливочное – на 1,7%, сахар-песок – на 0,6%, соль поваренную пищевую – на 4,1%, чай черный байховый – на 7,9%, муку пшеничную – на 2,8%, хлеб ржаной, ржано-пшеничный – на 10,2%, пшено – на 2,9%, рис шлифованный – на 4,6%, вермишель – на 0,8%, картофель – на 4,6%, капусту белокочанную свежую – на 3,5%, яблоки – на 1,0%.

Средняя цена на рыбу мороженную неразделанную, масло сливочное, сахар-песок, соль поваренную пищевую, чай черный байховый, муку пшеничную, хлеб ржаной, ржано-пшеничный, пшено, рис шлифованный, вермишель, картофель, капусту белокочанную свежую, яблоки повысилась в связи с завозом более дорогой  продукции  в торговые предприятия.