00:00 20 июня 2012 г.
16 и 17 июня во Дворце спорта Олимпийского комплекса «Лужники» в Москве прошел Всероссийский фестиваль здорового образа жизни. В нем приняла участие и получила диплом ассистент кафедры «Технология продуктов общественного питания» Чебоксарского кооперативного института Татьяна Глухойкина. Мероприятие организовано в рамках проекта «Беги за мной».
Цель – ежегодно объединять на одной площадке все современные технологии и практики в сфере здорового образа жизни. В павильонах проводились фитнес-тренировки (популярные, эффективные и безопасные уроки, развивающие здоровое и красивое тело) и кулинарные мастер-классы (в меню только блюда высокой кухни, соответствующие зож-концепции).
Освоить новые техники и подходы в фитнес-тренировках, научиться готовить блюда высокой кухни, разобраться в стереотипах диетологии в этом году в «Лужники» приехали 1500 человек из пятидесяти регионов страны.
На Всероссийском фестивале здорового образа жизни были не только участники, но и высокие гости. Они поделились своим опытом, как надолго оставаться молодым, красивым и здоровым.
Молодой дизайнер Антонина Шаповалова научила печь здоровые блины, спортсмен Александр Невский провел серию мастер-классов по силовому тренингу. Профессиональный московский шеф-повар Олег Сотников провел серию кулинарных мастер-классов. Одним из его шедевров было приготовление рисовой запеканки с творогом и морковью. Все тренировки провела сеть фитнес-клубов «Планета фитнес» и подарила каждому участнику фестиваля разовые абонементы в спортзал.
Участники фестиваля по желанию могли пройти обследование в выездном «Центре здоровья» и получить рекомендации врачей по питанию и занятиям спортом.
Подобные мастер-классы и лекции, посвященные здоровому питанию, в дальнейшем планируется проводить и на базе Центра лабораторных исследований Чебоксарского кооперативного института.
По материалам сайта Чебоксарского кооперативного института