00:00 09 декабря 2008 г.
В рамках празднования Нового 2009 года в Московском районе г. Чебоксары проводится конкурс домашней кухни «Эх, пельмешечки, пельмени!». Конкурс будет проходить в парке культуры и отдыха им. 500-летия г. Чебоксары 28 декабря в 13 часов.
В Конкурсе могут принять участие представители торговли, общественного питания, органов территориального общественного самоуправления, жители Московского района г. Чебоксары. Возраст участников неограничен. Участники конкурса должны продемонстрировать приготовление народного блюда «Пельмени» по различным рецептам, организовать дегустацию и презентацию представленных блюд для жюри и всех желающих горожан. Допускается представление участниками не более 3-х видов пельменей. Пельмени должны быть заранее приготовлены и представлены на конкурс в замороженном виде. Приготовление блюд будет осуществляться на костре в уличных условиях. Весь подручный материал и посуда, необходимая для приготовления блюд (кроме выставочных столов) организуется самими участниками конкурса.
Сервировка стола должна отвечать следующим требованиям:
- оригинальность и новогоднее оформление;
- яркость и декоративность;
- художественная выдумка и идея.
Участники и победители конкурса награждаются дипломами и памятными подарками.
Заявки на конкурс принимаются до 22 декабря 2008 года по адресу: г. Чебоксары, пр. Московский, 33а, каб. 221, тел.45-25-27.