08:00 20 июня 2016 г.
Летний оздоровительный период – сезонный отрезок времени, в который реализуется система мероприятий, направленных на оздоровление и физическое развитие. Организация питания является одним из основополагающих звеньев в системе оздоровительной работы.
В МБДОУ «Детский сад № 101» г. Чебоксары педагоги проводят практические занятия на темы воспитания у детей культуры питания. Методы и приемы создания у детей положительного отношения к приему пищи: дети учатся правильно и красиво сервировать стол, правильно сидеть за столом, пользоваться столовыми приборами и принадлежностями.
Мало окружить детей красивыми вещами, надо научить их создавать красоту, беречь ее, ценить. Поэтому педагоги обращают внимание на красиво сервированные столы, на цветы в центре стола, на красивую посуду.
С этой целью были приглашены мастера из Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции, которые провели мастер-класс для детей старшего дошкольного возраста по красивым формам складывания салфеток и сервировке столов. Преподаватели техникума в доступной для детей форме показали самые разнообразные способы декоративной укладки салфеток: ракета, тюльпан, конверт и другие.
Все ребята остались довольными тем, что из обычной салфетки можно получить интересные формы, которые создают привлекательный внешний вид при сервировке столов, и тем самым создают приятную атмосферу перед принятием пищи.
А еще они четко усвоили такую народную поговорку: «Красиво, вкусно, приятный вид – вот что рождает аппетит». Подобные мероприятия нравятся ребятам и становятся прочным руководством в их дальнейшей жизни.
Московский район г.Чебоксары