11:04 29 июля 2015 г.
В рамках проекта «Чувашия. Итоги за 5 лет» в Московском районе г. Чебоксары реализуется подпроект «Поездка к фермеру». Делегации активистов района выезжали с экскурсией в сельхозпредприятия Чувашии. Так, на днях состоялся выезд председателей, активистов территориальных общественных самоуправлений «Кировский-1» «Кировский-2», «Юго-Запад» в Комсомольский район.
Делегация из Чебоксар побывала в сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях Комсомольского района. В частности, в ООО «Агрофирма «Слава картофелю-Яльчики», ООО «Молочный завод «Изамбаевский» и Семейная ферма «Хайртдинова Ф.Г.». Участники поездки всю дорогу до Комсомольского района не скучали, перезнакомились друг с другом, с удовольствием пели песни, организовали конкурс стихов.
Гостей радушно встретил и сопровождал в ходе экскурсии заместитель главы администрации Комсомольского района – начальник отдела сельского хозяйства и экологии Илдус Миннетуллин. На каждом их предприятий активистов ТОС встречали представители и руководители сельхозпредприятий. Они познакомили гостей с историей создания предприятий, организацией производства продукции.
Непосредственно на полях агрофирмы «Слава картофелю» участники экскурсии убедились в том, что в хозяйстве активно применяются передовые технологии в сельском хозяйстве, используется мелиоративная система, современная мощная техника. Заместитель руководителя Марат Синатуллович рассказал о предприятии, об уникальном овощехранилище с автоматическим климатом-контролем, в котором может храниться продукция в количестве 24 тонны, о сортах выращиваемого картофеля. Гости с интересом слушали и записывали названия новых сортов картофеля.
С производством сыров из Чувашии, которые покорили крупные сетевые компании Москвы и Санкт-Петербурга, гости ознакомились лично и с удовольствием продегустировали. Делегацию поприветствовал директор ООО «Молочный завод «Изамбаевский» Агамирян Вадим Сергеевич. Он рассказал гостям о производстве и планах на будущее расширение производственных мощностей. Завод «Изамбаевский» - один из ведущих производителей сыра в Чувашии.
ООО «Молочный завод «Изамбаевский» по переработке молока проектной мощностью 30-40 тонн в сутки введен в эксплуатацию в д. Новое Изамбаево Комсомольского района в 1999 году. Предприятие специализируется на производстве сыров и сливочного масла. В настоящее время выпускается 17 видов полутвердых, рассольных и мягких сыров, а также масло сливочное «Традиционное». Продукция предприятия вырабатывается из высококачественного натурального местного сырого молока с применением бактериальных заквасок. Преимущество выпускаемой продукции в том, что в ней отсутствуют растительные добавки, консерванты, красители, стабилизаторы. В 2014 году после проведения всех необходимых испытаний сыр «Изамбаевский» был удостоен сертификата «Чувашский биопродукт». На предприятии ежегодно ведется обновление технологических линий и модернизация производства. Продукцию ООО «Молочный завод «Изамбаевский» можно приобрести в гипермаркетах страны. Участники поездки с интересом осмотрели производственный цех, увидели, как изготавливаются и плетутся сырные «косички» и были в восторге от дегустации натуральной и вкусной продукции молочного завода.
Много интересного было услышано в ходе поездки. Следующим по плану объектом посещения стала животноводческая ферма на 200 голов дойного стада с доильным залом и молокопроводом с беспривязным содержанием скота в КФХ «Хайртдинова Ф.Г.». Данная ферма построена в 2013 году по программе «Развитие семейных животноводческих ферм», основными задачами которой являются обеспечение условий для создания, расширения и модернизации производственной базы начинающих фермерских хозяйств, создание условий для КФХ по доступности финансовых ресурсов, создание дополнительных рабочих мест. В районе это уже четвертая ферма с беспривязным содержанием скота. Делегацию встретил руководитель фермы Фиргать Галиескерович Хайртдинов и показал, как организовано доение коров и сбор молока в танкер. Он отметил, что все это стало возможным благодаря поддержке государства и руководства Чувашии.
Участники экскурсии остались довольны и поблагодарили организаторов за познавательную экскурсию. Они на месте убедились, что в Чувашии есть хозяйства, умеющие работать и производить высококачественную конкурентную сельхозпродукцию. Они с гордостью отметили, что сельское производство родной Чувашии развивается и крепнет.
Московский район г.Чебоксары