По данным Чувашстата, на 13 февраля по отношению к 30 января 2017 г. из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, понизились цены:

из плодоовощной продукции на: огурцы свежие – на 9% (14,2 рубля), помидоры свежие – на 2% (2,8 рубля), морковь – на 1% (0,3 рубля). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на морковь – на 14% (3,7 рубля), огурцы свежие – на 9% (13,9 рубля);

из крупяных изделий на: крупу гречневую – ядрицу – на 5% (3,2 рубля), пшено – на 1% (0,3 рубля), при этом цены к соответствующей дате прошлого года на пшено сложились ниже на 15% (4,6 рубля);

на 3% – на свинину (кроме бескостного мяса) (6,2 рубля), цены к соответствующей дате прошлого года также сложились ниже на 1% (2 рубля);

на 2% – на рыбу мороженную неразделанную (3 рубля), цены к соответствующей дате прошлого года также сложились ниже на 4% (5,5 рубля);

незначительно (на 1%) – на масло подсолнечное, сыры сычужные твердые и мягкие, яйца куриные, сахар-песок. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на сахар-песок – на 24% (12,7 рубля), масло подсолнечное – на 10% (10,2 рубля), яйца куриные – на 7% (4,7 рубля).

Цены оставались относительно стабильными на говядину (кроме бескостного мяса), куры охлажденные и мороженные, колбасу полукопченую и варено-копченую, сметану, соль поваренную пищевую, муку пшеничную, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис шлифованный, вермишель, картофель, капусту белокочанную свежую. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на капусту белокочанную свежую – на 34% (6,7 рубля), рис шлифованный – на 13% (7,3 рубля), вермишель – на 4% (1,9 рубля).

Повысились средние потребительские цены:

из молочной продукции: на 3% – на молоко цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности (1,6 рубля), на 1% – на творог жирный и масло сливочное (соответственно 2,1 рубля и 2,4 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», на 16 февраля 2017 г. по сравнению с 26 января 2017 г. повысились оптово-отпускные цены у ООО «АККОНДМОЛОКО» на молоко 2,5-3,2% жирности, творог 5% жирности и масло сливочное 82,5% жирности;

на 2% – на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта (1 рубля) и яблоки (1,2 рубля). Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на яблоки на 16% (13,3 рубля) и на макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта – на 2% (0,9 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», в феврале т.г. оптово-отпускные цены на макаронные изделия у местных производителей не менялись, таким образом дорожают завозные макароны;

незначительно (на 1%) – на колбасу вареную, чай черный байховый, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, лук репчатый. Цены к соответствующей дате прошлого года сложились ниже на лук репчатый – на 5% (1,1 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации», в феврале т.г. оптово-отпускные цены на хлеб у чувашских товаропроизводителей остались стабильными.