По данным Чувашстата, на 10 октября 2016 года по сравнению с 26 сентября 2016 года из перечня отдельных видов продовольственных товаров, включенных в перечень товаров для ценового мониторинга, определенный Минпромторгом России в целях реализации Указа Президента Российской Федерации от 6 августа 2014 г. № 560 «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности Российской Федерации» и постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778, понизились цены:

на капусту белокочанную свежую – на 3% (0,5 руб.);

на 2% - на сахар-песок (0,9 руб.);

из крупяных изделий: на крупу гречневую - ядрицу - на 6% (4,8 руб.), пшено – на 1% (0,2 руб.);

на 2% - на колбасу полукопченую и варено-копченую (7,2 руб.), масло подсолнечное (1,8 руб.),

незначительно (на 1%) - на говядину (кроме бескостного мяса), макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта, муку пшеничную.

Цены оставались относительно стабильными на колбасу вареную, творог жирный, чай черный байховый, соль поваренную пищевую, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сортов, рис шлифованный, вермишель. Уровень цены к соответствующей дате прошлого года сложился ниже на рис шлифованный на 18% (11,2 руб.) и  хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1 и 2 сорта на 1% (0,5 рубля).

Повысились средние потребительские цены:

на плодоовощную продукцию: на 2% - яблоки (1,2 руб.), лук репчатый (0,4 руб.), морковь (0,4 руб.), на 3% - картофель (0,5 руб.), на помидоры свежие – в 1,4 раза (18,5 руб.), огурцы свежие – в 1,3 раза  (13,7 руб.), что обусловлено сезонным фактором. К соответствующей дате прошлого года цены сложились ниже на капусту белокачанную  на 4 % (0,5 руб.), лук репчатый и яблоки - на 15% (соответственно на 3,3   руб. и 9,7 руб.); 

на молочную продукцию: на 2% - на масло сливочное (9,5 руб.), сыры сычужные твердые и мягкие (9,3 руб.), на 3% - на сметану (4,2 руб.), молоко цельное паст 2,5 – 3,2% жирности (1,3 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» в октябре 2016 г. наблюдается рост оптово-отпускных цен на отдельные виды молочной продукции у местных производителей. В ближайшее время ожидается сезонное снижение объемов производства молока и рост закупочных цен на сырое молоко, что будет способствовать увеличению розничных цен на молочную продукцию;

на яйца куриные - на 14%  (6,7 рубля). По данным КУП Чувашской Республики «Агро-Инновации» в октябре 2016 года увеличились отпускные цены у ОАО «Птицефабрика «Моргаушская» и АО «Племенной птицеводческий завод «Канашский»;

незначительно (на 1%) - на куры охлажденные и мороженные, свинину (кроме бескостного мяса). Необходимо отметить, что уровень цены на свинину по сравнению с соответствующей датой прошлого года сложился ниже на 6% или 15,8 рубля.