10:58 03 декабря 2015 г.
Специалистами Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике проведена плановая выездная проверка в отношении казенного специального (коррекционного) образовательного учреждения Чувашской Республики для обучающихся, воспитанников с ограниченными возможностями здоровья «Чебоксарская специальная коррекционная начальная школа – детский сад № 3 «Надежда» Министерства образования и молодежной политики Чувашской Республики.
На момент проведения проверки в складе для хранения пищевых продуктов находились партии круп, закупленные для государственных нужд: рис шлифованный, манная, пшено шлифованное, пшеничная, ячневая, горох шлифованный.
Крупяные изделия хранятся в отдельно отведенном помещении, оборудованном стеллажами, сухом, чистом. Условия хранения отвечают требованиям инструкции по хранению зерна, маслосемян, муки и крупы.
Документы, подтверждающие изготовителем (производителем) их безопасность и качество (декларация о соответствии, сертификаты качества, удостоверение о качестве крупы), имеются.
По результатам визуального осмотра органолептические показатели круп (цвет, запах) соответствуют установленным требованиям нормативных документов, явные признаки недоброкачественности (запах плесени, затхлости и другие посторонние запахи) не установлены. На момент проверки просроченной крупы не выявлено.
Нарушения законодательства в области обеспечения качества и безопасности крупы не выявлены.
Управление федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Чувашской Республике и Ульяновской области