Государственная ветеринарная служба Чувашской Республики Чăваш Республикин Патшалăх ветеринари служби

Качество молока под контролем ветеринарной службы Моргаушского района

Качество молока под контролем ветеринарной службы Моргаушского района

Сегодня, 21 марта 2017 года ведущие ветеринарные врачи БУ ЧР «Моргаушская районная СББЖ» Госветслужбы Чувашии провели обследование молокоприемных  пунктов  ООО «Премиум», ООО «Ипульс-М», ООО «Эльбрус» находящихся на территории с. Б. Сундырь.

Ежедневно в молокоприемные пункты поступает около 50 тонн молока  из  личных подсобных хозяйств и  сельскохозяйственных предприятий Моргаушского района, также из Чебоксарского района. Сырье доставляется  с ветеринарно - сопроводительными документами Ф№4 и Ф№2. Продукция после охлаждения и исследования  качественных  показателей отгружается   в АО «Алев» г. Ульяновск.

В молочной лаборатории молоко исследуется  на кислотность, жирность, плотность, ингибирующие вещества и на антибиотики.

 По окончании обследования ветспециалистами составлен акт и даны рекомендации.



21 марта 2017
15:31
Поделиться